Пельмені з сиром і майонезом у духовці

Інгредієнти:

Пельмені - 500 г

Сметана - 100 г

Майонез - 200 г

Цибуля ріпчаста - 70 г

Олія - 1 ст.л.

Сир твердий - 150 г

Сіль і перець чорний мелений - за смаком

Калорійність: 330 кКал

Загальний час приготування: 1 ч.

Спосіб приготування:

Я дуже люблю пельмені, а от ліпити їх зовсім не люблю. На щастя, зараз іноді в магазині можна знайти пельмені хорошої якості. Пельмені я готую по-різному. Віднедавна почала готувати різні страви з пельменів і навіть запікати пельмені в духовці.

Пельмені з сиром і майонезом у духовці - це дуже смачна і ситна страва, яка не вимагає великої праці. Одного разу мої гості, покуштувавши цю страву, вирішили, що це м'ясний пиріг. Ну, а чому і ні? Страва добре нарізається на порційні шматочки, виглядає апетитно.

Підготуємо продукти для запікання пельменів із сиром і майонезом у духовці.

Приготуємо спочатку заливку. Для цього змішаємо майонез і сметану. Додамо сіль і перець до смаку.

Цибулю ріпчасту наріжемо чверть-кільцями.

Обсмажимо цибулю на олії до золотистого кольору. Викладемо обсмажену цибулю в миску до майонеза і сметани. Добре перемішаємо всі інгредієнти заливки.

У вогнетривку форму викладаємо пельмені в один ряд.

Покриваємо пельмені заливкою. Можна покласти трохи свіжої петрушки.

Сир твердий натираємо на терці. Посипаємо їм пельмені. Відправляємо форму з пельменями в розігріту до 180 градусів С духовку на 40 хвилин.

Запечені в духовці пельмені з сиром і майонезом готові.

Подаємо страву порційно.

Приємного апетиту!