5 найкорисніших сніданків
Вже багато десятків років існує прислів'я про сніданок, який обов'язково потрібно з'їсти самому. Ситний, смачний і корисний, він зможе зарядити енергією, додати сил, бадьорості і гарного настрою. «Швидкі» вуглеводи, з'їдені на сніданок, будуть довгий час розщеплюватися і постачати організм паливом.
Сучасні дієтологи говорять про те, що правильний сніданок сприяє підтримці ваги в нормі. Усі корисні речовини краще засвоюються організмом саме вранці. Це відбивається на красі шкіри і волосся, на загальному самопочутті.
Щоб сніданок приносив користь, приготувати його потрібно з правильних продуктів.
Злаки, сир, яйця, фрукти та ягоди, йогурт - ці продукти ідеально підійдуть для першого прийому їжі.
Злаки
Користь полягає у швидких вуглеводах і клітковині. Ці речовини очищають кишечник від токсинів і виводять їх з організму.
- Різні каші, зварені на воді, з відрубями: пшонна, вівсяна, гречана. Не забороняється додати трохи ягід, шматочків фруктів, родзинки, меду.
- Грінки з цільнозернового борошна, просочені в суміші з молока з яйцем і сіллю, і обсмажені на соняшниковій олії.
- Мюслі, приготовлені з вівсяних пластівців, меду, яблука і горіхів, залиті молоком, вершками або кефіром.
Сир
Цей продукт корисний тим, що містить велику кількість білка і кальцію.
- Сирники або запіканка з нежирною сметаною.
- Сир із зеленню, намазаний на цільнозерновий хліб.
- Сир із сухофруктами, заправлений сметаною, або натуральним йогуртом.
Яйця
Містять дуже багато білка. Почуття ситості не зникне до самого обіду.
- Омлет з беконом і помідорами.
- Зварені вкруту або всмятку.
- Яєчня.
Фрукти та ягоди
Багато вітамінів і мінералів, необхідних організму, мають у своєму складі ці продукти.
- Салат з будь-яких фруктів. Поєднання їх і заправку можна підібрати за своїм смаком.
- Оладки з яблук.
- Рулет з лавашу з яблуками і сиром, приготований у мікрохвильовці.
- Сир зі шматочками дині, насінням соняшнику та медом.
Йогурт
Приводить в норму обмін речовин і холестерин.
- Вівсяні пластівці з яблучним соком і ванільним йогуртом.
- Натуральний або ванільний йогурт, змішаний зі шматочками фруктів і апельсиновим соком.
- Смузі з фруктів і йогурту в різних поєднаннях і пропорціях, збитих блендером до однорідної маси.
Такі смачні і швидкі сніданки легко витіснять з ранкового столу шкідливі бутерброди, сосиски хрусткі подушечки. А організм позбудеться токсинів і холестерину.