Скандинавська дієта - секрети схуднення на кожен день
Люди, які зіткнулися з проблемою зайвої ваги, постійно перебувають у пошуку методів боротьби з ним. Всі вже зрозуміли, що немає чарівного засобу, що дозволяє досягти бажаної ваги, тому триває пошук дієти, яка не вимагає занадто великих витрат часу, сил і грошей і дозволяє відчувати себе повноцінно. Такий варіант є - це скандинавська (норвезька) дієта.
Даний принцип харчування дозволяє, не знижуючи надходження в організм всіх важливих мікроелементів, помітно втрачати вагу. Основний принцип цієї схеми схуднення спрямований на повноцінне, але раціональне постачання організму всіма корисними речовинами, тому людина не просто худіє, а ще й забезпечує нормальне функціонування всіх органів і систем.
Як з'явилася скандинавська дієта
Автором цієї дієти стала Сьюзі Венгель - дитячий дієтолог з Данії. При тому що вона талановито допомагала дітям у складанні правильного раціону, їй постійно доводилося боротися з власною зайвою вагою. У процесі спостереження за своїми досягненнями дівчина зрозуміла, що схуднути можна практично на будь-якій дієті, але якщо вона не підходить людині, то вона часто відчуває слабкість, головний біль і нервозність. Саме ж неприємне в таких випадках те, що втрачена вага потім повертається.
Сьюзі протягом багатьох років втрачала по 20-25 кг, які потім знову осідали на її тілі. І дівчина почала підбирати для себе ідеальний режим харчування. Так і з'явилася та сама скандинавська дієта, яку зараз вважають найбільш простою і доступною. Завдяки новому принципу харчування дієтолог змогла втратити 45 кг і вже 6 років її вага стабільна. Саме тому вона і почала активно рекомендувати таку систему харчування людям.
Основні принципи норвезької дієти
Дієта передбачає поступове планомірне схуднення, а не різке зниження маси. Ця система схуднення дійсно дуже проста. Принцип підбору продуктів заснований на сезонних овочах і фруктах, при цьому залишається три кити, на яких все тримається:
- М'ясо.
- Риба.
- Овочі.
Абсолютно не забороняється вживання рослинних жирів. І нехай ця дієта не цілком розв'язує руки, проте при її дотриманні можна дозволити собі досить багато. Значимість вживання сезонних овочів принципова, оскільки тільки в момент природної стиглості будь-який овоч має справжню цінність з точки зору вмісту корисних речовин.
Важливим правилом складання раціону є те, що на тарілці повинні бути чітко дотримані такі пропорції страв:
- Порція білка розміром з кулак.
- Дві порції овочів розміром з кулак.
- Вуглеводержащие продукти також розміром з кулак.
- 1 ст. л. рослинного жиру.
Це дозволяє ситно поїсти, але не перевищувати допустиму норму калорій на день. Здається, що неможливість є такі порції і худіти, але люди на практиці переконалися в тому, що це більш ніж реально. При цьому допускається вживання смажених страв.
Важливі умови схуднення
Незважаючи на демократичність цієї системи схуднення, вона не чудодійна, і якщо людина не дотримується основних правил здорового харчування і способу життя, то і скандинавська дієта не принесе неймовірних результатів.
Вибираючи цю схему зниження ваги, потрібно обов'язково дотримуватися декількох правил:
- Відмовитися від рясного вживання алкоголю.
- Не є у фаст-фудах.
- Намагатися готувати вдома, щоб розуміти вміст своєї тарілки і його відповідність необхідному раціону.
- Не забувати їсти горіхи, вони приносять багато користі і дозволяють швидко наситити організм.
- Злакові обов'язково повинні бути в раціоні - це безпечне джерело вуглеводів.
- Молочні продукти завжди повинні бути в раціоні. Вони складають третину меню. Молоко, йогурти і сир - важливі учасники раціону.
- Потрібно вести активний спосіб життя.
Все це дозволяє домогтися швидких результатів, не нашкодивши організму, адже скандинавську дієту призначають не тільки людям, які намагаються вирішити естетичну проблему, але і тим, у кого надмірна вага є наслідком захворювань або супроводжується хронічними недугами.