Як розморожувати грудне молоко
Сценове грудне молоко можна успішно зберігати в морозильній камері. При цьому воно повністю зберігає всі поживні речовини. Складність становить правильне розморожування продукту. Якщо привести заморожене грудне молоко в рідкий стан неправильно, воно втратить свої цінні якості, а смак його зіпсується.
Як розморожувати грудне молоко: основні правила
Грудне молоко, якщо його правильно заморозити, може зберігати свої властивості протягом декількох місяців. Але тримати його в морозильнику довше 4 місяців від моменту сцежування не рекомендується.
Розморожувати грудне молоко можна двома способами: за допомогою води і на полиці холодильника
Будь-яких спеціальних навичок для розморожування молока не потрібно. Щоб не зіпсувати продукт, потрібно дотримуватися нескладних рекомендацій:
- Завжди треба брати той обсяг сцеженного молока, який малюк зможе з'їсти за один-два рази. Тому при заморожуванні продукту потрібно використовувати невеликі ємності.
- Процес розморожування повинен проходити поступово. Такий підхід допоможе зберегти максимум корисних речовин.
Закладати в холодильник вже одного разу розморожене молоко категорично забороняється. Все, що малюк не з'їсть, потрібно буде вилити.
Розморожування в ємності з водою
Заморожене молоко зручно зберігати порціями в окремих пакетах. Схема розморозки проста:
- Герметично закриту ємність з молоком треба помістити в глибоку миску.
- Залити ємність холодною водою і залишити до початку танення.
- Потім холодну воду потрібно злити і замінити її рідиною кімнатної температури.
- Коли вода знову стане холодною, замінити її більш теплою.
- Процес зміни води потрібно повторювати до тих пір, поки сцежене грудне молоко не стане повністю рідким.
Для розморожування порції об'ємом 50-100 мл потрібно близько двох годин. Потім молоко можна перелити в пляшечку для годування і підігріти.
Розморожування в холодильнику
Якщо потрібно зігріти молоко швидко, то можна використовувати спосіб з водою. Коли такої необхідності немає, то бажано застосовувати варіант розморозки в холодильнику.
Саме розморожування грудного молока в звичайній камері холодильника вважається найкращим способом. Пакет або іншу ємність, в якій зберігається молоко, потрібно дістати з морозилки і покласти на полицю холодильника. Бажано залишити його на всю ніч, щоб весь процес відстоювання пройшов максимально природно.
Якщо дитина їде о 8 ранку, то пакет необхідно дістати з морозильника не пізніше 8 години вечора напередодні.
Корисні поради
Розігрівати молоко в мікрохвильовці або в ковші не можна. Таке молоко для дитини буде непотрібним. Доводити його до потрібної температури - це 36-37 ° С - краще в підігрівачі для пляшечок.
При закладці молока на зберігання потрібно на ємності вказувати дату сцежування. При розморожуванні слід вибирати більш старі заготовки.
Потрібно пам'ятати, що склад материнського молока в міру дорослішання малюка змінюється. Тому потрібно підлаштовуватися і пропонувати дитині молоко в приблизній відповідності з її віком. Це означає, що піврічний крихітка не повинен отримувати молоко, яке було сцежено в перші місяці після його народження.
Розморожене молоко розшаровується на основну масу і жир. Щоб повернути йому початкову консистенцію, потрібно акуратно перемішати. Робити це зручніше в пляшці, з якої годуватимуть дитину.
Молоко, підготовлене в холодильнику, можна використовувати для годування дитини протягом 24 годин. Якщо для розморожування застосовувалася вода, то малюка потрібно погодувати протягом 4 годин після відстоювання заготівлі.
Якщо молоко правильно розморозити, то малюк буде отримувати всі необхідні йому речовини. І так буде навіть у тому випадку, якщо мами з якихось причин немає поруч.
Відео
Також цікаво почитати: як збільшити лактацію при ГВ