9 причин, щоб урізноманітнити свій раціон фініками - користь сухофрукту
Фініки - не тільки дуже смачний, але і корисний продукт. У висушеному вигляді перевершують навіть ізюм і курагу за поживністю.
Їх можна вживати як у вигляді самостійної страви, так і в якості складової.
Розгляньмо, чим же корисні фініки для організму людини.
Хімічний склад фініків
До складу цього сухофрукту входять такі корисні речовини:
- Калій. Покращує функціонування серцево-судинної системи, нормалізує артеріальний тиск. Також бере участь у синтезі білків, підтримує м'язову і нервову систему.
- Магній. Забезпечує енергією на тривалий час.
- Фосфор. Зміцнює кісткові тканини, нормалізує роботу нервової системи.
- Цинку. Перешкоджає зараженню інфекційними, простудними захворюваннями. Покращує зовнішній вигляд волосся, нігтів.
- Залізо. Позитивно впливає на метаболічні процеси.
- Вітаміни групи В. Добре впливає на обмін речовин, роботу нервової системи.
Середня енергетична цінність фініків залежно від сорту - 280 ккал/100 г.
- Корисні властивості фініків для людського організму
Цінність даного продукту для організму людини неоціненна. Він допомагає боротися з такими проблемами:
- Запори. Виявляє слабку дію, завдяки вмісту в складі великої кількості клітковини. Цей компонент прискорює рух перевареної їжі по шлунково-кишковому тракту.
- Ослаблення кісткових тканин. Мінерали корисні для людей, які страждають остеопорозом.
- Кишкові розлади. Стимулює розвиток корисної мікрофлори в кишечнику.
- Низький гемоглобін. Високий вміст заліза у фініках дозволяє боротися з такою поширеною проблемою, так анемія. Вона проявляється у вигляді швидкої перевтоми, сонливості, млявості, слабкості. При таких симптомах слід ввести в раціон фініки.
- Сезонні алергії. Одна зі складових продукту - сірка, бореться з виникненням алергічних реакцій.
- Брак ваги. Велика енергетична цінність сухофруктів дає можливість збільшити масу тіла.
- Проблеми з нервовою системою, серцем. Позитивно впливає на нервові клітини, головний мозок, серцевий м'яз.
- Погіршення гостроти зору. Особливо допомагає позбутися нічної сліпоти.
- Отруєння. Продукт зменшує згубну інтоксикацію, особливо це стосується наслідків надмірної кількості спиртних напоїв.
Крім базової користі, фініки перешкоджають виникненню стресового, депресивного стану.
Знали про користь фініків?
Так, я їх дуже люблю.
50%
Не знав/а, що вони настільки корисні.
50%
Знаю, але мені вони все одно не подобаються
0%
Проголосувало: 4
Протипоказання до вживання
Фініки можуть завдати шкоди в таких випадках:
- цукровий діабет;
- виразкова хвороба шлунка;
- непереносимість фруктози;
- патології нирок, особливо на ґрунті сечокам'яної хвороби;
- ожиріння, надмірна маса тіла.
Також не варто вживати фініки разом з цитрусовими. Поєднання кислих і вуглеводних продуктів може призвести до розладу шлунка.
Запитання читачів
В який час краще їсти фініки?
Оскільки вони досить солодкі, то рекомендується їх споживання в першій половині дня. Фініки стануть хорошим доповненням до сніданку.