Ефективний народний засіб - алое з вином. Користь і рецепти, в тому числі з медом
Щодня охорона здоров'я представляє все нові і нові революційні відкриття і винаходи, що впливають на сучасну медицину, роблячи її все більш ефективною.
Однак як би далеко не просунулася сучасна медицина, традиційні методи лікування різних захворювань ще не скоро втратять свою актуальність.
У цій статті міститься інформація про один з найбільш широко застосовуваних і ефективних народних засобів; настоянці з алое і вина, а також корисні поради при виборі якісного вина для приготування настоянки і власне рецепти приготування цього чудодійного засобу.
Корисні властивості рослини та хімічний склад
Цілющі властивості алое були здавна відомі як ефективний зовнішній засіб при опіках, пораненнях і виразках. Широко застосовувалося алое в Індії, Єгипті, Греції та Італії близько трьох тисяч років тому.
До складу алое входять:
- вітаміни А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В12, С і Е;
- амінокислоти;
- понад 30 різних мінералів, у тому числі мідь, фосфор, кальцій, залізо, калій, марганець і цинк.
Ця чудодійна рослина також містить у собі:
- ефірна олія, що надає заспокійливий ефект;
- глюкоцид;
- антрахіоніни - щадний слабкий і болезаспокійливий вплив;
- антибіотична болезаспокійлива речовина изобартолоїн;
- емодин алойовий;
- почесна кислота;
- лігнини;
- сапоніни і безліч інших біологічно активних речовин.
Крім того в листях алое міститься речовина, що володіє відмінним зволожуючим ефектом - аллантоїн.
Він сприяє процесам регенерації шкіри, має загоюючий ефект, а також відновлює структуру клітин.
Саме завдяки цим властивостям алое користується популярністю у виробників косметики. Алое володіє відмінними бактерицидним ефектом. Ефективно проти стрептокока, дизентерійної палички і дифтерійної палички.
Питання користі червоного вина є одним з наріжних каменів у наукових дискурсах про вплив, який чинить напій на організм людини. Однак виключати користь вина, вживаного в розумних кількостях, виключати неможливо: дослідження показують, що антиоксиданти, які містяться в червоному вині, здатні запобігати розвитку ракових пухлин.
Також вживання вина знижує ризик розвитку серцевих захворювань. Склад вина в свою чергу налічує понад шестисот різних речовин і є виключно складним. Середньостатистично вино складається на ауд 85% з води, на ауд 12% етилового спирту, а залишок являє собою гліцерин.
У вині містяться різні органічні кислоти, наприклад, бурштинова, яблучна або оцтова. Одна з головних особливостей хімічного складу вина наявність в ньому флавоноїдів, кожен з яких впливає на смак або колір напою: флавоноли, антоціани, катехіни і так звані дубильні речовини.
- Флавоноли мають властивості природного антиоксиданту, однак через занадто слабку їх концентрацію у вині ці властивості не володіють практичною цінністю. Тим не менш, флавоноли беруть участь у процесі надання забарвлення провину, вступаючи в реакції з антоціанами.
- Антоціани завдяки кислотам, що містяться у вині, надають напою характерний червонуватий або бордовий відтінок, а також володіють бактерицидним ефектом, здатним гальмувати розвиток грибка і молочнокислих бактерій.
- Катехіни надають провину його характерний терпкий смак і діють як природний антиоксидант.
- Дубильні речовини, що містяться у вині, мають найбільш важливий вплив на якість напою, оскільки вона безпосередньо пов'язана з якістю самих дубильних речовин. Цими речовинами вино насичується зі шкірки ягід винограду і нерідко з бочок, в яких вино витримується. Вміст дубильних речовин надає червоному вину особливий смак, який відрізняє його від білого.
Покази застосування
- Настоянка алое з вином вважається одним з найбільш відомих засобів, що надають широкий спектр впливу.
Вона допомагає від різних недуг і застосовується не тільки при безпосередньому лікуванні, а й при профілактиці захворювань. Наприклад, при епідемії грипу.
- Також настоянка застосовується при різного роду запаленнях, допомагає при депресії і нервових розладах, анемії, хворобах жовчного міхура, хворобах печінки, хвороби дихальних шляхів і онкології.
- Крім цього відмінно допомагає від проблем з травленням, поганим апетитом і гінекологічних проблем.
Протипоказання
Настоянку з алое не рекомендується приймати при алергії на один з її інгредієнтів. алергічні реакції здатні тільки погіршити стан організму, і в такому випадку ефекту від прийому засобу не передбачається.
Протипоказано приймати настоянку:
- Дітям віком до шести років.
- Вагітним і жінкам, які годують.
- При виразках шлунка або кишечника.
- А також при відмові або забороні вживання від алкоголю, наприклад, при прийомі несумісних препаратів.
При гіпертонічних захворюваннях і цукровому діабеті варто проконсультуватися з фахівцем.
Винна настоянка
Перед приготуванням настоянки слід звернути увагу на вибір відповідних інгредієнтів.
Особливо варто бути обачнішими при виборі вина, оскільки відповідний напій підвищить ефективність засобу і гарантує при відсутності протипоказань до застосування настоянки відсутність побічних ефектів після прийому.
Який вид спиртного вибрати - червоне, біле або рожеве?
При приготуванні настоянки на основі алое найбільше підходить червоне вино, а саме кагор. Далеко не обов'язково вибирати дороге імпортне вино, найголовніше, щоб напій відповідав стандартам якості.
Фортеця напою від 16% і міцніша. Кількість цукру 160-200 г/дм3. Напій повинен бути темно-червоного кольору, прозорий, без осаду. Якісний кагор відрізняється від столового вина густотою і на стінках тари залишаються краплі. Про властивості, рецепти і застосування настоянки з алое і кагором дізнайтеся тут.
Як вибрати і підготувати рослину?
В ужитку найбільш популярний лише один вид алое - алое деревовидне. Ця столітня рослина зустрічається практично в кожному будинку, нерідко навіть у кількості двох і більше рослин.
Однак найбільш багатий корисними речовинами вид цієї рослини - алое віра. Листя цього виду значно більше, ніж у деревовидного, що відрізняються голубуватим відтінком. Використовує рослину від трьох років і старше.
Рецепти та застосування ліків
Настоянка
- Листя рослини ретельно промити і подрібнити в блендері.
- Перемішати кашицю алое з вином у пропорції 1:2.
- Перелити в темну скляну тару і наполягати дев'ять днів у прохолодному, темному місці.
- Перед вживанням прогнати через марлю або сито.
Зберігати готову суміш у холодильнику. Приймати тричі на день за півгодини до прийому їжі по 2-3 столової ложки.
З медом
- Підготувати 250 мл вина, 150 мл меду 150 гр кашиці алое.
- Ретельно перемішати до однорідної маси.
- Перелити отриману настоянку в темну скляну тару.
- Помістити в темне прохолодне місце на 8-10 днів.
Зберігати отриману суміш у холодильнику. Вживати 1-2 столової ложки на день.
Дивіться відео про приготування лікувального засобу з алое, меду та кагору:
При коректному дотриманні всіх інструкцій і відсутності протипоказань до застосування настоянка вина і алое стане ефективним і недорогим засобом проти безлічі різних недуг.
Однак варто знову зазначити, що не рекомендується застосовувати настоянку при будь-якій підозрі на протипоказання. Наполегливо рекомендуємо перед приготуванням і застосуванням отримати консультацію фахівця.