Кращі насіння моркви: ранньоспілі, середньоспілі, пізньоспілі та різнокольорові сорти

Найліпше насіння моркви

Повна фотографія

Поради щодо вибору насіння моркви

Повна фотографія

Ранньоспіле насіння моркви

Повна фотографія

Середньоспіле насіння моркви

Повна фотографія

Пізньоспіле насіння моркви

Повна фотографія

Різнокольорова морква

Повна фотографія

Підготовка насіння і терміни посадки

Повна фотографія

Способи посадки насіння моркви

В даний час на ринку представлено величезну безліч насіння різних сортів моркви. При такому різноманітті буває дуже важко зробити вибір. І все ж, дотримуючись певних правил, процес відбору насіннєвого матеріалу можна суттєво полегшити.

Зміст:

• Поради щодо вибору насіння моркви
• Ранньоспіле насіння моркви
• Середньоспіле насіння моркви
• Пізньоспіле насіння моркви
• Різнокольорова морква
• Підготовка насіння і терміни посадки
• Способи посадки насіння моркви

Поради щодо вибору насіння моркви

Перш ніж купувати насіння, важливо чітко сформулювати для себе, який урожай і для чого ви хочете виростити: це повинна бути рання морква тільки для використання в їжу або ж призначена для тривалого зберігання, для продажу або особистого споживання тощо.

В першу чергу важливо врахувати регіон, в якому вирощується культура. Звичайно, сорти, призначені для вирощування в певних районах, максимально будуть адаптовані до кліматичних умов і особливостей ґрунту.

Потрібно відзначити, що сорти моркви, виведені селекціонерами, характеризуються відмінною всхожістю, чудовими зовнішніми товарними властивостями і володіють відмінними смаковими якостями.

Купувати насіння краще в спеціалізованих магазинах, де ймовірність покупки підробок мінімальна. Зверніть увагу на упаковку (вона не повинна бути саморобною), назву компанії-виробника, дату виготовлення. Насіння моркви зберігають властивості всхожості протягом двох-трьох років.

Можна купувати дражоване насіння моркви: вони укладені в оболонку з поживними речовинами, регуляторами росту і мікроелементами. Оброблене таким способом насіння має хорошу всхожість (дражуються тільки добірний насіннєвий матеріал високої якості), їх можна сіяти поштучно і згодом не проріджувати. Важливо пам'ятати, що чим більший термін дозрівання моркви, тим довше буде зберігатися врожай. Правильно підбираючи сорти моркви різних термінів вирощування, можна забезпечити себе цим овочем цілий рік.

Ранньоспіле насіння моркви

Морква ранньоспілих сортів дає врожай вже через 85 - 100 днів після проростання сходів. У цьому її величезна перевага перед іншими видами: у той час, коли інші овочі ще тільки дозрівають, можна отримувати вітаміни, приготовлюючи салати зі свіжою морквиною.

Як правило, коренеплоди ранніх сортів не призначені для тривалого зберігання.

До ранньоспілих сортів відносяться:

• Нантська
• Фея
• Амстердамська
• Помаранчевий мускат
• Льоночка
• Паризька каротель
• Улюблена
• Гібриди Наполі, Ньюс, Бангор

Більшість ранньоспілих видів моркви має невеликий короткий коренеплод. Врожайність цих видів не дуже висока, що компенсується швидкістю їх дозрівання. Наприклад, коренеплоди сорту Нантська 4 і 14 можна отримати вже через 50-60 днів після появи паростків, хоча повна зрілість настає за 90 днів. Ранньоспілі сорти висаджують навесні, у квітні-травні, або восени, під зиму.

Середньоспіле насіння моркви

Середньоспілі сорти моркви висаджують, в основному, для вживання в свіжому вигляді, приготування заготовок, переробки і для зимового зберігання. Термін дозрівання середньоспілих сортів від 100 до 120 днів.

До таких сортів належать:

• Вітамінна 6
• Шантане 2461
• Незрівнянна
• Лосиноостровська 13
• Московська зимова А-515
• Нарбонне F1
• Самсон

При виборі сорту важливо враховувати гідності і недоліки кожного, наприклад:

• Вітамінна 6 стійка до гнили, але схильна до розтріскування коренеплодів.
• Лосиноостровська 14 характеризується великим вмістом каротину, який при зберіганні тільки зростає, але схильний до захворювань гниллю.
• Нантська 4 відмінно зберігається до лютого, але легко вражається білою і сірою гниллю.

Пізньоспіле насіння моркви

Найбільш підходять для зимового тривалого зберігання пізньоспілі сорти моркви:

• Королева осені
• Перфекція
• Червоний велетень
• Єллоустоун
• Канада

Урожай сортів Червоний велетень і Канада, посіяних у квітні, можна буде збирати вже у вересні. Коренеплоди пізньоспілих сортів моркви досить великі, довжиною від 17 до 24 см і вагою від 100 до 200 грам. Вони не такі соковиті і не мають таких насичених смаків, як ранньоспілі або середньоспілі.

Пізньоспілі сорти, як правило, характеризуються високою врожайністю і здатністю коренеплодів до тривалого зберігання.

Щоб збільшити термін зберігання, моркву потрібно піддати ретельному відбору. Для зберігання вибирайте цілі, неушкоджені коренеплоди, які попередньо важливо добре просушити. У приміщенні повинна підтримуватися невелика температура (від 0 до 10 градусів) і висока вологість. Коренеплоди краще збережуться, якщо їх помістити в ящики на вологий пісок і ще пересипати піском.

Різнокольорова морква

Забарвлення коренеплодів моркви залежить від того, яка речовина переважає в його складі: якщо каротин - морква має помаранчевий або червоний колір, антоціан - фіолетовий.

Придбати насіння різнокольорової моркви неважко, проблема в тому, що асортимент їх досить обмежений:

• Морква сортів Лоббері-хер і Тюльчатай з жовтим забарвленням коренеплодів характеризується хорошою соковитістю і смаковими якостями.
• У сорту Білий цукор F1 колір коренеплоди майже білі, вони досить великі: до 20 см завдовжки.
• Коренеплоди моркви Пурпуровий еліксир F1 мають темно-фіолетове або темно-бордове забарвлення і помаранчево-червону серцевину. Якщо моркву нарізати кружечками, вона додасть незвичайний ефект будь-якій страві.
• Назва моркви Фіолетова сама говорить про особливості сорту: коренеплоди повністю пофарбовані у фіолетовий колір.
• Сорт Райдужний мікс гарантує збір різнокольорового врожаю: коренеплоди виростають жовті, помаранчеві, фіолетові, червоні та рожеві.

Голландські вчені вважають, що морква з коренеплодами фіолетового кольору допомагає організму в захисті від онкологічних і серцево-судинних захворювань. Крім того, антоціан благотворно впливає на стан шкіри, покращує зір і сприяє підвищенню загального тонусу організму.

Підготовка насіння і терміни посадки

Морква добре росте на легких піщаних грунтах, кращі попередники на грядках - помідори, цибуля, картопля. Ті культури, які протягом усього періоду зростання підгодовували органічними добривами, але ні в якому разі не парасолькові.

Час посадки насіння моркви безпосередньо пов'язаний з термінами дозрівання коренеплодів:

• ранньоспілі сорти сіють з другої половини квітня
• середньоспілі сорти - з кінця квітня і весь травень
• пізньоспілі висівають з 10-15 червня

Грядки під моркву готують з осені: ґрунт потрібно перекопати і прибрати бур'яни. Навесні для обробки ґрунту використовуйте плоскоріз: з його допомогою можна легко розпушувати землю, випалювати бур'яни, не порушуючи при цьому структуру ґрунту.

За кілька тижнів до посадки вносять мінеральні добрива (аміачну селітру, суперфосфат, калійну сіль), свіжий гній і курячий послід вкрай не рекомендується вносити навесні.

Органічні добрива негативно впливають на розвиток коренеплодів: вони деформуються і розгалужуються.

Перед посівом, для прискорення всхожості та попередження захворювань, насіння рекомендується піддати обробці:

1. На кілька годин опустіть насіння в чисту воду кімнатної температури.
2. Випливле насіння потрібно прибирати.
3. Насіння, що залишилося на дні, покласти на вологу тканину.
4. Прикрити іншим шматочком вологої тканини.
5. Тканину в міру висихання регулярно змочуйте.
6. Коли насіння набухне і клюнеться, помістіть їх в овочеве відділення холодильника на 10 днів.

При осінньому посіві насіння обробці піддавати не потрібно. Під зиму моркву рекомендується висівати вже в мерзлий ґрунт в середині листопада, щоб при несподіваних відлигах насіння не проросло. При цьому норму посіву порівняно з традиційним потрібно збільшити відсотків на 20.

Способи посадки насіння моркви

Варіанти посадки насіння:

• Посів сухого насіння - у підготовлені борозни просто розсипають насіння. Брак цього самого простого способу в тому, що насіння моркви дуже дрібне, і їх важко дозувати. Якщо їх насипати занадто багато, морква занадто густо зійде, і її доведеться проріджувати. Якщо насипати занадто мало - деякі можуть не зійти.
• Посів обробленого насіння - в грунт висівають проросле або набухле насіння, відповідно, термін появи сходів істотно скорочується. Важливо весь час до появи сходів стежити за вологістю ґрунту.
• Спосіб "морква в мішечку" "- навесні, як тільки земля починає відтоювати, зробити ямку глибиною 30 сантиметрів. Насіння покласти в тканинний мішечок, змочити і покласти в ямку. Через 2 тижні насіння дістати, змішати з піском і висіяти на грядку. Ґрунт прикрити плівкою. При такому методі посадки сходи з'являться вже через тиждень.
• Наступний спосіб оптимально підійде для пізньопелих сортів - 2 столові ложки насіння моркви перемішайте з відром сухого піску, рівномірно розподіліть мікс у борозни, добре полийте і присипте ґрунтом. Посіяна таким способом морква не потребує проріжування.
• Змішана посадка - перемішати насіння моркви і редису (або салату) з піском і висіяти в борозни. Редіс дозріває раніше, залишаючи вільне місце на грядці для морквини. Такі посіви теж не потрібно буде проріджувати.
• Можна висаджувати моркву в борозні разом з луком-севком, який буде виступати в якості маячка. Такий спосіб доцільний тим, що морква і цибуля служать захистом один одному від шкідників: цибулевої та морквяної мушки.
• Посів на стрічці - дуже зручний спосіб: стрічка в приклеєним насіння поміщається в борозни і присипається землею. Таке насіння продається в магазинах, але якщо ви самі вирішите виготовити таку стрічку, доведеться витратити чимало часу.
• Про посів дражованого насіння йшлося вище - таке насіння коштує дорожче, але, зрештою, економить час на проріджуванні. І врожай виростає відмінний, оскільки дражує насіння високої якості.

Це лише кілька найпоширеніших способів посіву моркви, при бажанні можна найдосвідченішим шляхом створити свій індивідуальний метод.

Більше інформації можна дізнатися з відео.