Прикмети 30 Січня: є прикмета для жінок
Цей день у народі величають Антоном-Перезимником, інші його назви: Антоніна-Перезимня, Антоніна-Половина. Навіть прислів'я таке є «Прийшла Антоніна - зимі половина».
Саме 30 січня знаменував вже пережиту половину зими. Всі щиро вірили, що зима незабаром закінчиться, раділи додаванню світлового дня і сонячному світлу. Залишалося не так багато до весни, ніч потихеньку відступала, а сонечко починало частіше радувати.
У цей день жінкам категорично не можна в'язати і прясть, готувати чечевицю і боби, щоб діти і домочадці не захворіли. Господині пекли толокняні колобки, що символізує сонце. Випічкою пригощали дітей і їли всією сім'єю для зміцнення здоров'я і в надії, що літо швидше настане.
Рецепт випічки «Архангельські колобки»:
Інгредієнти для випічки:
- масло вершкове 200 гр.;
- 1/2 склянки сметани;
- 1/2 склянки води;
- вівсяне або ячмінне борошно - 200 гр.;
- пшеничне борошно - 200 гр.
Розтоплене кипляче масло, яйця, сметану, сіль додати в борошно і добре перемішати. Якщо тісто вийшло дуже густе, то можна розвести водою. Зліпити круглі невеликі булочки і відправити в духовку (а ще краще - в піч) до отримання золотистого кольору.
Народні обряди
Ще в цей день відлякували від будинків і дворів псування. Для цього поперек доріжки, що веде до двору, проводили сокирою або серпом межу і говорили спеціальні змовні слова.
Вранці проводили обряд, що допомагає обхитрити нечисту силу. Чоловік, що виходить першим з дому вранці, йшов від будинку до ґанку п'ятами вперед, позначаючи слідами, що в житло прийшов сам господар.
Якщо Ви припускаєте, що у вас вдома оселився хтось недобрий, то спробуйте зробити наступне - візьміть освячену в церкві воду і окропіть їй кожен кут будинку або квартири. Вимийте підлогу з додаванням кількох склянок святої води у відро, а брудну воду треба вилити зі словами: «Все погане, нечисте да чаклунське, всі хвороби та прокляття - геть назавжди з мого будинку, та дорогу назад забудьте».
Також звичай наказує пройтися по будинку із запаленою свічкою, щоб викурити з нього всю нечисть.
Прикмети на погоду 30 січня
У цей день, зазвичай, буває тепла погода. Говорили так: «» Перезимник обнадіє, обтеплить, а потім обдурить - все морозом стягне «», так як після тимчасової незначно відлиги слідом приходять сильні морози. У народі так і говорили «Обнадіє Антоніна теплом на один день» і «Не вір теплу на Антоніну - морозно буде».
- Якщо 30 січня потепління - весна буде рання;
- Якщо в цей день снігопад, то весна буде пізня;
- Білки зграйками в одному дуплі кучкуються, то скоро сильно похолодає;
- Синиці вранці розщебеталися - чекай мороз;
- Небо безхмарне і ніч місячна - буде поганий урожай.
Цікаве сьогодні
Здавалося б, що всі новорічні свята вже відіграли своє, ан ні! 30 січня офіційний день Діда Мороза і Снігуроньки. Це свято сягає своїм корінням у далекі часи. Давні слов "яни приносили дари богам Велесу та Перуну. А Дід Мороз - це і є той самий Велес, який і заморозити може, якщо що. Ось і намагалися змаслити його селяни 30 січня.
А Снігурка - за давньою легендою донька Велеса-Діда Мороза і Сніжної Цариці. З приходом весни Снігурка тане, щоб народитися на майбутній рік. Сьогодні ж відзначали поворот зими на весну, що і давало надію на якнайшвидше тепло і прихід весни.
Рослина дня - овес
Овес має багато корисних властивостей. В вівсі міститься фермент, який покращує засвоєння вуглеводів.
Завдяки вмісту в вівсі магнію, його застосовують для поліпшення роботи серцевої і нервової систем, обміну речовин, і крім того, його рекомендують застосовувати на початкових стадіях гіпертонії.
Препарати з вівса заповнюють баланс кремнію в організмі, зміцнює судини та опорно-рухову систему організму. Також овес покращує розумову діяльність людини.
Така непримітна з в іду рослина таїть в собі величезну силу і джерело здоров'я.
Овес - дуже корисна рослина
Гіппократ радив пити відвар з вівса. Адже вівсяний відвар - найкраща заміна кави і чаю, його можна пити хоч кожен день.
Щоб приготувати цей дійсно корисний продукт, слід використовувати тільки цільні зерна.
2 склянки вівсяних зерен засипати в емальовану ємність, залити 250 мл холодної води і залишити на ніч. Вранці долити вода так, щоб вона покривала зерна, і поставити на вогонь години на 1,5 на маленький вогнем. Якщо вода википає, її слід доливати.
Після остигання розварений овес подрібнити блендером і перемішати отриману масу з відваром. Суміш ще раз прокип'ятити до консистенції густого киселю.
Будьте здорові!
ПІДПИСУЙТЕСЯ НА НАШІ ГРУПИ В СОЦМЕРЕЖАХ, ЩОБ ОТРИМУВАТИ ІНФОМАЦІЮ ПРО НОВІ СТАТТІ НА САЙТІ.
"