Рекомендації по догляду за капустою в серпні, щоб зібрати багатий урожай міцних і великих кочанів
До серпня вся рання капуста вже зібрана, пізні і середньоспілі сорти, призначені для тривалого зберігання, продовжують набирати вагу.
Тому, до догляду за культурою в цей період, потрібно поставитися відповідально.
Що потрібно капусті у відкритому ґрунті в серпні
Догляд за білокачанною капустою в серпні не дуже складний, зводиться до виконання декількох обов'язкових правил. В іншому випадку, замість врожаю щільних, важких і великих головок можна отримати дрібні, пухкі кочани.
💦 Полив
Білокачанна капуста досить вологолюбна. Наприкінці літа, коли активно наливаються кочани, рясний і регулярний полив для неї - одна з головних складових догляду.
Брак вологи веде до відмирання всмоктуючих корінців, що призводить до дефіциту харчування. Головки будуть слабкими, а після чергового поливу можуть і зовсім лопнути.
Зрошувати капустні грядки потрібно вранці або у вечірній час з періодичністю 1 раз на 3-4 дні, виливаючи під одну рослину 10 л води, при цьому намагаючись не потрапляти на листя.
🩸 Підживлення
Не варто відмовлятися від підживлення білокачанної капусти наприкінці літа. Правильно підібрані добрива допоможуть головкам набрати масу, накопичити корисні речовини і підвищити лежкість. Особливу увагу слід приділити качанам, які відстають у зростанні і розвитку.
При підборі добрива для серпневої підживлення краще виключати склади з великим вмістом азоту. Макроелемент сприятиме зростанню зеленої маси, на формування повноцінних головок сил вже не вистачить.
У серпні білокачанній капусті дуже потрібні калій, фосфор і магній для формування великих, міцних кочанів, які будуть зберігатися до наступного врожаю без втрати своїх первинних властивостей. Не будуть зайвими для культури кальцій, бір, сірка і молібден.
Стандартний набір мінералів містить склад, приготований з 10 л води, в якій розчиняють 10 г сульфату калію + 5 г аміачної селітри + 15 г суперфосфату. Комплексним добривом проливають заздалегідь зволожений ґрунт навколо розеток, нормою витрати 10 л на 1 кв. м.
Противникам мінеральних препаратів поліпшити щільність кочанів допоможе зелений настій, який готують і вносять так:
- бочку на 1/4 наповнюють рубаною крапивою, люпинами і будь-якими бобовими;
- заливають водою і накривають;
- через 4-5 днів настій готовий до використання;
- поливають білокачанну капусту з періодичністю 1 раз на 10-14 днів замість стандартного зрошення.
Боротьба зі шкідниками
У серпні кочани потребують захисту від основного шкідника - слимаків, які можуть всього за кілька днів завдати серйозної шкоди всій плантації. До хімічних засобів у цей період вдаватися не варто, народні рецепти не гарантують 100% захисту.
Один з найбільш результативних і безпечних методів боротьби зі слимаками саме в серпні - пастки. Для цього, невеликі ємності (склянки, баночки) заповнюють квасом або пивом, і закопують по горлечку по периметру грядок і в міждуряддях.
Своєчасний збір врожаю
При вирощуванні білокачанної капусти, важливо своєчасно приступати до збору врожаю. Не можна надовго залишати викликані головки на грядці - вони потріскаються, почнуть гнити і не будуть зберігатися.
Вчасно зібрані кочани характеризуються не тільки високою лежкістю, але і володіють високими смаковими якостями.