Що можна посадити під зиму і як правильно врахувати терміни - корисні рекомендації
Щоб отримати перші весняні овочі якомога раніше, деякі городники практикують посадку насіння під зиму.
Агротехніка вирощування озимих культур має певні особливості, якщо посів і подальший догляд буде виконаний неправильно, то паростків навесні можна і не дочекатися.
Що можна садити під зиму
До найбільш поширених культур, які добре переживають морози під землею відносять: буряк, редис, ріпу, морква, цибуля і часник. Деякі городники висівають під зиму томати, капусту, кукурудзу і садять картоплю, але подібні експерименти не завжди результативні.
В які терміни краще приступати до посадок
Терміни посадки залежать від кліматичних умов регіону і від вирощуваної культури. Найбільша неприємність, яка може статися з насінням восени - проростання завчасно.
Існує спільне для всіх регіонів і культур правило посадки рослин під зиму: до роботи приступають тоді, коли встановиться стійка холодна погода.
Коли це станеться, залежить від регіональної приналежності. Зазвичай з кінця вересня садять цибулю і часник, наприкінці жовтня-листопаді приступають до посіву моркви, буряка, ріпи та редису.
При виборі оптимальних термінів потрібно враховувати, що ріпу, часник і цибулю садять мінімум за 14 днів до заморозків.
З посівом холодостійких, стійких до стрілкування сортів редісу поспішати не варто, роботу можна відкласти на листопад, коли встановляться мінімальні позитивні температури.
Буряк краще сіяти з приходом стійкого похолодання до -1 -3 градуса.
Час посіву морозостійких різновидів моркви настає при температурі + 2 + 4 градуси.
Чи потрібен догляд за посадками в зимовий період
Після осіннього посіву насіння, грядки мульчують, в холодних регіонах додатково утеплюють лапником.
З приходом зими догляд не закінчується, як тільки випаде сніг на посадки бажано накидати замету, який виступить в ролі своєрідної «шуби» для озимих овочевих культур.
Коли необхідно укриття посадок
Навесні, для захисту від поворотних заморозків, збереження тепла і прискорення проростання насіння, над посадками встановлюють дуги і накидають на них будь нетканий матеріал.