Що можна посадити поруч з виноградом у відкритому грунті, а що не можна

Однак виноградарство - справа клопітка, що вимагає сил, терпіння і певних навичок. Продуктивність культури залежить від багатьох факторів, і навіть невдале сусідство винограду з іншими рослинами може позбавити вас врожаю.

Вимоги до умов зростання

Виноград чутливо реагує на зміни температурного режиму, тому кращим місцем для нього буде ділянка в середній частині схилу з південної, південно-західної або західної сторони.

Ґрунт кращий супесчаная, піщана або суглиніста нейтральної або слабощілкової реакції. Перед посадкою грунт заправляють фосфорно-калійними добривами: на 1 саджанець 200 г суперфосфату і 150 г сірчанокислого калію (калімагнезії, сульфату калію) або трилітрова банку деревної золи.

Оскільки для повноцінного розвитку ягідним лозам необхідно яскраве освітлення, розташовувати виноградник рекомендується поодаль від інших дерев і чагарників (не ближче, ніж за 5-6 м).

Друзі і вороги винограду

Детальну класифікацію друзів і антагоністів винограду склав австралійський вчений Ленц Мозер, який присвятив все життя тонкощам вирощування ягідної культури. Знаменитий виноградар умовно розділив плодово-овочеві культури і дикорослі трави на 4 групи з урахуванням коефіцієнта їх корисності (КП) для винограду:

• Корисні. Середній бал КП - від + 1 до + 55.
• Нейтральні. КП - 0.
• Слабенькі. КП - від -1 до -20.
• Антагоністи. КП - від -21 до -45.

Про рослини, включені в кожну з груп, ви дізнаєтеся з таблиці:

Класифікація Мозера корисна для садівників-початківців, але при цьому не є беззаперечним керівництвом до дії. Справа в тому, що іменитий австралієць орієнтувався тільки на самопочуття виноградної лози, тоді як власники невеликих присадибних ділянок, як правило, розраховують і на врожай сусідніх культур. Наприклад, надзвичайно корисний для винограду щавель воліє кислий ґрунт, а вирощування ягідного чагарнику здійснюється на нейтральних і слабощілкових грунтах, відповідно, при спільній посадці продуктивність зеленої культури значно знижується.

До того ж, доглянутим виноградним кущам завдати серйозної шкоди не здатні навіть рослини-антагоністи, адже згідно з вимогами сівозміни культури на ділянці щорічно міняються місцями: в поточному сезоні поруч з виноградом зростає квасоля, в наступному - горох тощо. За такий короткий проміжок часу концентрація кореневих токсинів у ґрунті не встигає досягти критичних показників. Відчути негативний вплив антагоністів виноград може лише в тому випадку, якщо вони вирощуються по сусідству кілька років поспіль.

Принципи грамотного партнерства

При підборі сусіда для винограду слід звертати увагу не тільки на властивості тієї чи іншої культури, а й на наступні характеристики:

• висота дорослої рослини;
• особливості догляду;
• вимоги до освітленості.

До чого такі труднощі? Пояснюємо:

• Високорослі культури з густим листям, наприклад, томати або боби будуть затіняти нижню частину лози, де формуються ягідні грозді.
• Дорослий сформований виноградний куст створює навколо себе густу тінь, а значить світлолюбні культури поруч з ним будуть відчувати себе незатишно.
• Протилежні вимоги сусідніх культур до навколишніх умов сильно ускладнюють догляд за посадками.

Зверніть увагу! Яку б рослину ви не вибрали в якості партнера для винограду, між культурами повинна бути витримана дистанція (не менше 0,5м), інакше під час догляду за виноградом сусідні посадки будуть безжально затоптані.

Вдале і небажане сусідство

Враховуючи вищевикладені вимоги, до хороших сусідів винограду можна віднести:

• цибуля і часник;
• сезонну зелень (кріп, листовий салат, петрушка, шпинат);
• скороспілі овочі (редис, пекінська капуста, літня редька);
• картопля;
• кущова квасоля;
• буряк;
• гарбузові (огірки, кабачки, гарбуз).

Дуже доброзичливо виноград приймає близькість тіньовиносливих низькорослих рослин: барвінків, очитків, шиловидних флоксів, триколірних фіалок (анютини очі). Прекрасними партнерами будуть і раннюцвітучі цибулеві: тюльпани, гіацинти, нарциси, крокуси, мускарі.

А ось білокачанну капусту поблизу винограду вирощувати небажано. Городня «бариня» сильно страждає від такого сусідства, часто хворіє і формує дрібні рихлі кочани.

Деякі садівники рекомендують вирощувати поряд з виноградом полуницю, посилаючись на її корисність для ягідної лози. Але! У червні виноградник необхідно обробляти від хвороб і шкідників. Краплі хімічних розчинів потраплять на дозріваючі ягоди полуниці, а цього допускати ніяк не можна.