Новини
Биточки з лосося з гарбузом
Кулінарія
Виходять дивовижно соковиті і ніжні биточки!
Інгредієнти для «Биточки з лосося з гарбузом»:
- Лосось (Філе) - 300 г
- Гарбуз - 100 г
- Яйце куряче (2 варених, одне сире.) - 3 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Сіль (За смаком.)
- Перець чорний (Молотий, за смаком.)
- Соєвий соус (ТМ «» Кіккоман «») - 1 ст. л.
- Олія рослинна (для смаження)
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі84.1 |
жири37.7 |
вуглеводи19.4 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі21 |
жири9.4 |
вуглеводи4.9 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі12.7 |
жири5.7 |
вуглеводи2.9 |
Рецепт «Биточки з лосося з гарбузом»:
Пропустити через м'ясорубку лосось, гарбуз, цибулю і варені яйця.
Додати соєвий соус ТМ «Кіккоман». Він надає особливий аромат котлетам.
Вбити сире яйце, посолити і поперчити за смаком. Врахуйте, що соєвий соус солоний! Ретельно перемішати фарш до однорідної маси.
Сформувати круглі биточки і обваляти їх у борошні.
Обсмажити биточки на олії.