Бургер «Неряха Джо» (Sloppy Joe)
Інгредієнти:
Булочки для бургерів - 3-4 шт.
Фарш яловичий - 500 г
Кетчуп - 4-6 ст.л.
Олія соняшникова - 1-2 ст.л.
Цибуля ріпчаста - 0,5 шт.
Сіль, перець - до смаку
Калорійність: 245 Ккал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для приготування бургера «Неряха Джо» (Sloppy Joe) підготуйте продукти за списком, а також багато-багато серветок (ними будете рот витирати, ну і все інше).
Фарш викладіть на сковороду з розігрітим маслом.
Смажте, завадячи і розбиваючи грудочки, до моменту, коли м'ясо стане сірого кольору і пустить багато соку.
Нагрів середньо-сильний.
Потім додайте нарізану дрібну цибулю.
Смажте, завадячи, 3-5 хвилин.
Додайте кетчуп і воду так, щоб вона покривала м'ясо наполовину.
Перемішайте і гасіть хвилин 15-20. За цей час вода вся випарується.
Ось так буде виглядати начинка для бургера.
Додайте сіль і перець до смаку. Перемішайте.
Для подачі булочку розріжте навпіл, на одну частину булочки викладіть багато м'ясної начинки і накрийте другою частиною булочки.
Бургер «Неряха Джо» (Sloppy Joe) готовий. Кличте дітей - їм точно сподобається!
Приємного апетиту!