Чечевиця на гарнір у мультиварці
Інгредієнти:
Червона чечевиця - 250 г (1 склянка)
Морква - 1 шт. (125 г)
Цибуля - 2 шт. (165 г)
Сіль, перець - до смаку
Куркума - 0,5 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Олія рослинна для смаження - 1 ст.л.
Вода - 2 склянки (0,5 л)
Калорійність: 95 Кал
Загальний час приготування: 35 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Якось я вже показувала один варіант гарніру з чечевиці з овочами на сковороді. А цього разу ми ще більше полегшимо собі процес приготування і скористаємося мультиваркою. У мене, до речі, мультиварка фірми REDMOND, але великого значення це не має, так як ми будемо використовувати найпростіші програми.
Подавати таку чечевицю можна з чим душа забажає, а можна і просто без нічого)))
Для приготування чечевиці на гарнір у мультиварці нам знадобляться наступні продукти.
Насамперед підготуємо овочі. Цибулю поріжемо дрібно, а моркву натрьом на тьорці.
Тепер беремо нашу помічницю і встановлюємо програму «» Спекотна «». У мене програма автоматично ставить 15 хвилин. Для зручності час можна не змінювати, а просто відключити, коли закінчите оскаржувати овочі.
Смажимо цибулю на олії до золотистого кольору.
Кладемо моркву і оскаржуємо ще пару хвилин. Не забуваємо після цього відключити програму «» Жарка «».
Всинаємо нашу чечевицю, сіль і спеції.
Вливаємо гарячу воду, перемішуємо вміст мультиварки і закриваємо кришкою.
Встановлюємо програму «» Крупи «». І готуємо чечевицю на гарнір у мультиварку 25 хвилин (саме стільки триває ця програма у мене).
Ось і все, чечевичний гарнір готовий! Приємного апетиту!