Дієтичний салат з консервованим тунцем
Інгредієнти:
Банку тунця філе - 1 шт.
Зелений горошок - 3 ст.л.
Огірок свіжий - 2 шт.
Салат зелений - 30 г
Оливки - 3 ст.л.
Яблуко зелене - 1 шт.
Лимонний сік - 1 ст.л.
Оливкова олія - 2 ст.л.
Цибуля зелена - до смаку
Кінза
Сіль
Перець
Калорійність: 81 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Морепродукти відомі своїми корисними властивостями і мають невелику калорійність. Консервований тунець не є винятком. Його калорійність значно менше м'яса або інших продуктів з аналогічними корисними компонентами і становить всього 96 кілокалорій на 100 грамів. Але в той же час, тунець не втрачає своїх вишуканих смакових характеристик. Особливо корисними є жирні кислоти Омега-3 та Омега-6.
Часто вживати в їжу консервованого тунця все ж не варто, але іноді можна дозволити собі приготувати з нього легкий дієтичний салат. Для людей, які піклуються про свою фігуру, такий салат повинен замінити обід або вечерю.
Для приготування дієтичного салату з консервованим тунцем візьмемо продукти за списком.
Приготуємо заправку. Для цього змішати оливкову олію і лимонний сік. Я ще додаю тріску солі та цукру. Якщо тунець - в маслі, то оливкову олію можна не додавати взагалі, достатньо буде лимонного соку.
Свіжі огірки і зелене яблуко нарізати ломтиками.
Подрібнити зелень, а салат порвати руками.
Змішати огірки, яблука і зелень.
Підготувати горошок і філе тунця, злив воду з банок. Замість консервованого горошка добре додати свіжий зелений горошок. Тунця розділити на шматочки, сильно його не подрібнюючи.
Додати тунця, горошок і маслини до огірків і зелені. Перемішати і полити заправкою.
Подати дієтичний салат з консервованим тунцем як самостійну страву, наприклад, до вечері.
Пригощайтеся!