Горохова каша з тушонкою в мультиварку
Інгредієнти:
Горох сушений - 200 г
Вода - 750 мл
Тушонка м'ясна (у мене свиняча) - 1 банку (330 г)
Морква - 1 шт. (95 г)
Сіль - до смаку
Мелений чорний перець - за смаком
Лавровий лист - 2 шт.
Калорійність: 135 кКал
Загальний час приготування: 3 год. 30 хв.
Спосіб приготування:
Для приготування горохової каші з тушонкою в мультиварці потрібні наступні інгредієнти: Почистити моркву. Відкрити банку з тушонкою.
Горох промити в декількох водах, викласти в миску і залити холодною водою на 2 години.
Моркву порізати тонкими кружечками.
Підготовлений горох викласти в чашу мультиварки, туди ж викласти морквяні гурточки і лаврові листики. Залити водою. Встановити на панелі «Крупи», час - 60 хвилин. Якщо ваша модель мультиварки такий режим не передбачає, то можна скористатися режимом «Гасіння», час - те саме. Запустити пристрій, закривши кришку.
Після закінчення програми вода повністю випарилася і горох розварився ідеально.
Викласти тушонку до гороху, добре розмішати. Запустити програму «Гасіння» і готувати горохову кашу з тушонкою в мультиварці ще 20 хвилин. За 5 хвилин до закінчення програми додати сіль і перець у горохову кашу, попередньо знявши пробу.
Готову кашу розкласти по порційних тарілках.
Приємного апетиту!