Картопля тушкована в молоці (мультиварка)
Інгредієнти:
Картопля - 750 г
Молоко - 500 мл
Вершкове масло - 30 г
Молитва паприка - 0,3 ч. л.
Сіль - до смаку
Калорійність: 83 Кал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Для кольору і тонкого аромату я додала в картоплю молотою паприки, а також вершкове масло, яке тільки підсилює приємний вершковий смак готової страви, обов'язково спробуйте зробити картоплю в молоці в мультиварці, і у вас все вийде.
Отже, для того щоб приготувати картоплю тушковану в молоці в мультиварку, підготуйте картоплю, молоко, сіль, вершкове масло, молоту паприку. Картопля почистіть, наріжте великими ломтиками і промийте.
Перекладіть картоплю в каструльку мультиварки і розкладіть між ломтиками шматочки вершкового масла.
Залийте картоплю молоком (холодним або гарячим) так, щоб воно не повністю закривало ломтики. Посоліть картоплю в молоці і посипте молотою паприкою.
Закрийте кришку і готуйте картоплю в молоці на програмі "Гасіння" "до готовності картоплі (30-40 хвилин виходячи з сорту картоплі).
Під час приготування молоко при закипанні буде підніматися, простежте за цим і під час відкрийте кришку мультиварки на кілька секунд, щоб воно не пролилося через отвір для виходу пари!
Коли картопля в молоці, приготована в мультиварку, буде готова, подайте її на гарнір. З котлетками - дуже смачно;) Приємного вам апетиту!!!