Картопляна бабця в мультиварці

Інгредієнти:

Картопля - 1 кг

Фарш м'ясної - 400 г

Борошно - 1 ст.л.

Яйце - 1 шт.

Цибуля - 1 шт.

Морква - 1/2 шт.

Сіль - до смаку

Перець - за смаком

Вершкове масло для змащення форми - 1 ч. л.

Олія для смаження - 2 ст.л.

Калорійність: 141 ККал

Загальний час приготування: 1 год. 15 хв.

Спосіб приготування:

Підготуйте всі необхідні продукти для приготування картопляної бабки в мультиварку.

Для початку очистіть овочі, цибулю наріжте помільче, моркву натріть. У чашу мультиварки влийте олію, викладіть овочі, встановіть програму ЖАРКА, і обсмажте до м'якості.

Викладіть м'ясний фарш і обсмажте до готовності, посоліть, поперчите до смаку.

Викладіть готовий фарш на тарілку, чашу вимийте.

Картопля вимийте, очистіть, натріть на дрібній терці, викладіть на сито і відтисніть картопляний сік.

Терту картоплю викладіть у миску, вбийте яйце, додайте борошно і сіль, гарненько перемішайте.

Чашу мультиварки змажте вершковим маслом, викладіть половину картопляної маси і розподіліть рівним шаром.

На картопляну масу викладіть обсмажений фарш.

На фарш викладіть другу частину картопляної маси, закрийте кришку мультиварки, встановіть програму ВИПІЧКА 1 годину.

Смачна, ароматна картопляна бабка в мультиварці готова.

Приємного апетиту!