Картопляна запіканка з овочами «Все відразу»

Смачна, швидка і нескладна у виконанні запіканка! Назвала я її так, тому що всі овочі які були в наявності пішли в хід)) коли вона готуватися, поширюється апетитний запах!) приготуйте її своїм рідним, вони будуть задоволені!))

Інгредієнти для «Картопляна запіканка з овочами» Все відразу «»:

  • Картопля (більша) - 10 шт
  • Цибуля біла (велика) - 1 шт
  • Морква (середня) - 1 шт
  • Фарш курячий - 400 г
  • Кабачок (середній) - 1 шт
  • Помідор - 2 шт
  • Часник - 4 зуб.
  • Майонез - 4 ст. л.
  • Масло вершкове (додати до товченої картоплі)
  • Яйце куряче - 2 шт

Час приготування: 60 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
2744 ккал

белкі136.8
р

жири99.7
р

вуглеводи317.7
р

100 г страви

     

ккал
102.4 ккал

белкі5.1
г

жири3.7
р

вуглеводи11.9
р

 

Рецепт «Картопляна запіканка з овочами» Все відразу «»:

Почистити, зварити і стелю картоплю, додавши сл. олії.

Поки варитися картопля, посмажити на сковороді фарш з цибулею і морквою.

Дістаньте посуд, в якому будете запікати. Отже, першим шаром викладаємо половину товченої картоплі, потім фарш, і картоплю, що залишилася.

Нарізаємо тоненькими кружечками кабачок і кладемо наступним шаром. Поверх кабачків нарізаний помідор.

Готуємо заливку. Змішуємо яйця, продавлений часник і майонез, заливаємо нашу запіканку, посипаємо меленим перцем. Поміщаємо її в розігріту на 180 гр духовку. Через 20-30 хв запіканка буде готова. Приємного апетиту!!!