Каша «Дружба» в мультиварці
Інгредієнти:
Рис - 0,5 мультистакана
Пшоно - 0,5 мультистакана
Молоко - 3 мультистакани
Вода - 2 мультистакани
Сіль і цукор - до смаку
Масло вершкове - 50 грам
Калорійність: 161 Ккал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Каша «Дружба» знайома нам усім з дитинства. Зазвичай у ній дружать рис і пшоно.
Для приготування каші я взяла цілозерний рис, він добре вбирає воду і прекрасно розварюється.
Кашу можна приготувати на програмі «» Молочна каша «». А ті, у кого немає цієї програми в мультиварці, знайомтеся з моїм способом приготування.
Я використовувала мультиварку фірми Філіпс HD 3039, потужністю 960 Вт.
Для приготування каші «Дружба» в мультиварку підготуємо продукти за списком.
Промиваємо рис у воді, міняємо воду кілька разів.
Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом. Закладаємо в чашу промитий рис.
Пшоно також промиваємо і додаємо до рису.
Вливаємо молоко і воду.
Готуємо на програмі «» Варка на пару «», час приготування 15 хвилин.
Через 9 хвилин від початку приготування кришку мультиварки відкриваємо - до цього моменту молоко закипає - і варимо кашу при відкритій кришці, періодично перемішуючи.
Як тільки мультиварка пропищить про закінчення режиму, мультиварку закриваємо і залишаємо на 15 хвилин, потім відключаємо.
Додаємо до смаку сіль і цукор, перемішуємо. Наша каша "Дружба" "в мультиварці готова, подаємо гарячою. Перед подачею на стіл до каші слід додати вершкове масло.
Приємного апетиту!