Каша геркулесова на воді

Інгредієнти:

Геркулес - 1 склянка

Вода - 1 склянка

Цукати - 30 г

Горіхи - 50 г

Сухофрукти - 30 г

Сіль - 1 тріска

Свіжі фрукти - для подачі

Калорійність: 200 Кал

Загальний час приготування: 25 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Смачну геркулесову кашу на воді можна приготувати за 15-20 хвилин і отримати відмінний і корисний сніданок для всієї сім'ї. Безумовно, цей варіант каші - більш дієтичний, ніж на молоці або вершках. Якщо ви думаєте, що геркулесова каша на воді менш смачна, ви помиляєтеся!

Для того щоб зварити просту геркулесову кашу на воді смачною, слід взяти до уваги такі факти:

• Кашу обов'язково слід посолити.
• У кашу можна покласти різні добавки, як то: горіхи, насіння, сухофрукти, цукати, це дозволить нам не додавати в геркулесову кашу цукор.
• Залежно від переваг можна приготувати рідку (3:1), в'язку (2:1) або густу кашу (1:1). Все залежить від співвідношення води і геркулеса при варінні.

Ну, ось, тепер можна приступати до приготування каші. Підготуємо всі продукти за списком.

Я варю геркулесову кашу на воді з різними добавками, так як не хочу додавати цукор, моя каша буде дієтичною по максимуму. Можна брати будь-які добавки з вказаних вище. Змішуємо пластівці з насіння, горіхами, цукатами.

Перекладаємо геркулес в каструлю.

Вливаємо необхідну кількість води, згідно ваших уподобань, розрахунки - вище. Я буду готувати густу геркулесову кашу, тому на 1 склянку геркулеса я буду лити 1 склянку води. Кидаємо обов'язково тріску солі.

Ставимо каструлю на сильний вогонь і даємо воді закипіти. Після цього зменшуємо вогонь до мінімуму і готуємо кашу 12-15 хвилин. Але краще пробувати готовність на смак, геркулес теж буває різним за часом приготування. Я готую геркулесову кашу, не накриваючи каструлю кришкою. Готову геркулесову кашу знімаємо з вогню.

Розкладаємо зварену на воді геркулесову кашу по порційних тарілках, додаємо свіжі ягоди або фрукти і подаємо до сніданку.

Приємного апетиту!