Каша гречана з м'ясом
Інгредієнти:
Крупа гречана - 2 склянки
Вода - 4 склянки
Свинина м'якоть - 300 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Олія рослинна - 30 мл
Сіль - до смаку
Калорійність: 139 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Приготувати гречану кашу можна зі свининою, яловичиною, куркою - в будь-якому випадку буде смачно, корисно і ситно. До такої каші подайте свіжі овочі, можна приготувати томатну підливу або сметанний соус. А приготувати цю смачну кашу в мультиварці простіше простого, готуйте її на режимі "Плов/Гречка" ".
Щоб приготувати смачну гречану кашу з м'ясом, підготуємо продукти за списком.
Крупу перебираємо, промиваємо і заливаємо 2 склянками води. Залишаємо набухнути на 2 години.
М'ясо нарізаємо невеликими шматочками, ріпчасту цибулю шинкуємо напівкільцями.
Обсмажуємо м'ясо і цибулю на олії.
Перекладаємо в каструлю гречку (воду не зливаємо).
Додаємо обсмажене м'ясо і вливаємо решту води, солимо за смаком.
Варимо з моменту закипання під кришкою на мінімальному вогні до вбирання всієї рідини.
Наша гречана каша з м'ясом готова, подаємо гарячою. Приємного апетиту!