Каша з чечевиці в мікрохвильовці
Інгредієнти:
Чечевиця червона - 0,5 склянки
Олія соняшникова - 2 ст.л.
Сіль - 3 г
Калорійність: 402 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Нещодавно я зустріла рецепт чечевичної каші в мікрохвильовці. Вирішила повторити, мені дуже сподобалося, поспішаю з вами поділитися.
Я взагалі люблю крупи, приготовані в СВЧ, вони змінюють свою структуру за рахунок діяльності мікрохвиль і виходять надзвичайно розсипчастими і пишними.
Пробуємо? Візьміть продукти за списком.
Червону чечевицю, готову до вживання, не потрібно промивати, її відразу помістіть в ємність для мікрохвильовки.
Залийте водою, щоб вона покрила крупу. Проваріть хвилин 5 на максимумі.
Вийняйте і подивіться, яка розсипчаста виходить кашка. Воду можна додати в будь-який момент, якщо раптом її не вистачить.
Додайте сіль до смаку та соняшникову олію і доваріть на середньому рівні ще хвилин 7. Дайте каші вистоятися хвилини 3, як зазвичай при готуванні в мікрохвильовці.
Ось і все! Каша з чечевиці в мікрохвильовці вийшла розсипчастою і дуже смачною. Її можна їсти як самостійну страву, а можна використовувати як гарнір до м'яса або птиці.
Приємного апетиту!