Кекси з шоколадною крихтою
Інгредієнти:
Борошно пшеничне - 260 г
Йогурт натуральний - 250 г
Цукор тростинний - 160 г
Яйце куряче - 3 шт.
Олія рослинна - 90 мл
Шоколадна крихта - 150 г
Розпушувач - 16 г
Калорійність: 327 кКал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати кекси з шоколадною крихтою. Ці прості, ароматні та повітряні кекси чудово підійдуть як для повсякденного сніданку, так і для дитячого свята. Продукти для кексів повинні бути кімнатної температури.
Підготувати інгредієнти за списком.
Шоколадну крихту в харчовому пакеті покласти в морозильну камеру на 30 хвилин.
Яйця збити з тростинним цукром до збільшення маси.
Тонким струменем поперемінно влити масло і йогурт.
Просіяти борошно з розпушувачем в тісто і перемішати.
Додати шоколадну крихту і ще раз акуратно перемішати.
Викласти тісто у формочки для кексів і випікати в розігрітій до 200 градусів духовці 25 хвилин (до сухої шпажки).
Кекси з шоколадною крихтою готові. Приємного апетиту!