Курячий шашлик з молодою картоплею
Смачно, а головне вдома!
Інгредієнти для «Курячий шашлик з молодою картоплею»:
- Курка - 1-2 шт
- Картопля (молода) - 1 кг
- Цибуля ріпчаста
- Спеції
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 5
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі281 | жири56.5 | вуглеводи245 |
Порції | |||
ккал | белкі56.2 | жири11.3 | вуглеводи49 |
100 г страви | |||
ккал | белкі11.2 | жири2.3 | вуглеводи9.8 |
Рецепт «Курячий шашлик з молодою картоплею»:
Курку порізати на шматки, замаринувати як на шашлик. (я марину традиційним способом. Оцет, майонез, сіль, перець, лавровий лист.) залишити на пару годин, краще на ніч. Курку скласти, в рукав і помістити в духовку. Заглядайте, коли побачите, що курочка готова, розірвіть рукав і залиште, для того, що б трохи засмажилася! Картоплю зварити і посипати кропом!