Квасолевий суп «Шустрий»
Назва говорить сама за себе - суп дуже простий і швидкий у приготуванні, у нас в сім'ї йде на «ура», синька практично завжди вимагає добавки! Спробуйте, вам сподобається!
Інгредієнти для «Квасолевий суп» Шустрий «»:
- Рис - 1/3 стак.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Морква - 1 шт
- Квасоля («Бондюель» біла в томатному соку) - 1 бан.
- Картопля - 2-3 шт
- Сіль
- Перець чорний
- Яловичина (або свинина - для бульйону)
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі119 | жири13.7 | вуглеводи428.5 |
100 г страви | |||
ккал | белкі10.9 | жири1.3 | вуглеводи39.3 |
Рецепт «Квасолевий суп» Шустрий «»:
Зварити бульйон (я готую зі свинини), вийняти м'ясо, порізати на шматочки, прибрати кістки і покласти м'ясо назад у каструлю.
Закинути рис, картоплю, моркву та цибулю. Поварить.Незадовго
до закінчення варіння додати квасоля, сіль, перець, свіжий кріп.
Со
сметанкой - просто объеденье! І без сметанки теж!