Лисички з картоплею в мультиварку
Інгредієнти:
Лисички - 300 грам;
Картопля - 500 грам;
Цибуля - 100 грам;
Вершкове масло - 50 грам;
Сіль - до смаку.
Калорійність: 92 Кал
Загальний час приготування: 1 год. 30 хв.
Спосіб приготування:
Лисички для цієї страви підходять як свіжі, так і заморожені, тобто розморожені. Мені більше подобається гасити лисички з грибами на вершковому маслі, але непогано виходить і на рослинном.Лисички з картоплею в мультиварку - це і гарнір до м'ясних або курячих основних стравах або самостійна страва.
Підготуйте інгредієнти:
На олії обсмажте при схибленні лисички, трохи посоліть.
Режим «» смаження «», а час 5-10 хвилин, тобто орієнтуйтеся на особливості своєї моделі мультиварки.
У деяких моделях можна відразу встановити режим «» гасіння «» 1,5-2 години і в перші хвилини закладати інгредієнти поетапно.
Потім додайте крупно, але тонко нашинковану цибулю і перемкніть на режим "гасіння" "час 90-120 хвилин, залежно від того, як крупно наріжете картоплю. У моєму варіанті картопля кружечками товщиною близько 1 см.
Примітка:
Якщо в сім'ї є нелюбителі грибів, наприклад, як моя донька, то порції картоплі для них розмістіть на пристосуванні для варіння на пару. Картопля на пару зготується паралельно основній страві.
Після звукового сигналу мультиварки лисички з картоплею готові.
Приємного апетиту!