Лляна сироїдська каша з пророщеною гречкою і бананом
Інгредієнти:
Насіння льону - 4 ст.л. (з гіркою)
Гречка зелена (пророщена) - 4 ст.л.
Банан - 1 шт.
Вода - 100 мл
Ізюм - гіркість
Калорійність: 181 ККал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Сьогодні хочу поділитися з вами смачною і дуже корисною сироїдською кашею, яку я їду кілька разів на тиждень на сніданок. Страва підійде ліжкам, вегетаріанцям і веганам, але безсумнівно буде корисно всім. Отже, давайте приступимо до приготування!
Підготуйте продукти для приготування лляної каші. Гречку необхідно підготувати заздалегідь, можна її просто замочити на 12 годин або проростити (найближчим часом планую викласти спосіб пророщування гречки).
У глибокій страві викласти 4-5 столових ложок насіння льону (можна використовувати і білий льон). Залити водою. Залишити на 30-40 хвилин.
Ізюм замочіть гарячою або холодною водою на 30 хвилин. Потім промийте в декількох водах.
Через зазначений час насіння льону готове для приготування каші. Якщо будете використовувати сухе насіння льону, каша, можливо, буде колючою, а також організм гірше засвоїть продукт.
У чашу блендера влийте 100 мл води (можна на око).
Викладіть пророщену або замочену гречку, підготовлене насіння льону, поламаний шматочками банан. Подрібніть на маленькій швидкості 1 хвилину, потім продовжіть перемелювати на максимальній швидкості близько 3-4 хвилин.
Ось така каша з насіння льону і пророщеної гречки з бананом вийшла у мене.
У кашу викласти родзинку і подати до столу.
Приємного апетиту!