Лляний хліб без дріжджів
Рецепт цього хліба - справжня знахідка! Він корисний, дуже швидкий у приготуванні, до того ж дуже смачний, підходить для тих, хто стежить за вагою і правильним харчуванням.
Опис приготування:
Лляний хліб без дріжджів - це справжня знахідка для тих, хто стежить за своєю вагою, за правильним харчуванням, нарешті, він просто смачний і корисний, до того ж готується дуже швидко. Покроковий рецепт допоможе в його приготуванні.
Основний інгредієнт: Мука
Блюдо: Випічка/ХлібДієта
: Рецепти для схуднення/ПП рецепти
Інгредієнти:
- Борошно лляне - 100 Грам (у рецепті використано напівобезірене лляне борошно)
- Борошно пшеничне цільнозернове - 70 Грам
- Простокваша або кефір - 1 Стакан
- Сіль - 1/2-1 Чайних ложки
- Цукор - 1/2 Чайних ложки
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Семена льону - 1 Ст. ложка
Кількість порцій: 6-8
Як приготувати «» Лляний хліб без дріжджів «»
Підготуйте інгредієнти, відразу включіть духовку на розігрів до 250 градусів.
У мисці змішайте всі сухі інгредієнти: борошно, сіль, цукор, розпушувач, насіння льону.
Зробіть в борошні поглиблення, влийте простоквашу або кефір, замісіть тісто.
Трохи присипте робочу поверхню столу борошном, викладіть тісто, сформуйте хліб будь-якої форми - круглий, овальний, у вигляді батончика.
Дерев'яною шпажкою зробіть кілька проколів зверху. Випікайте перші 10 хвилин при температурі 150 градусів, потім знизьте температуру до 180 градусів і випікайте ще близько 40 хвилин.
Готовий хліб повністю охолодьте на ґратах.
Повністю охолонений хліб можна подавати до столу, він дуже смачний і корисний, прекрасно поєднується з будь-якими продуктами.
