Макарони з сосисками в духовці
Інгредієнти:
Макарони - 250 г
Сосиски - 3 шт.
Яйце куряче - 2 шт.
Сіль - до смаку
Сир твердий - 80 г
Олія - 1 ст.л.
Калорійність: 296 кКал
Загальний час приготування: 50 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пропоную рецепт смачної страви для сімейної вечері або обіду. Запіканка з макаронів, сосисок і сиру готується дуже просто і швидко. Макарони можна вибирати будь-якої форми, головне, щоб вони були з твердих сортів пшениці. Сосиски і сир купуйте, спираючись на свої смакові якості.
Макаронну запіканку з сосисками найкраще подавати в гарячому вигляді, відразу після приготування. Відмінним доповненням можуть стати свіжі овочі та зелень.
Давайте почнемо!
Продукти для приготування запіканки з макаронів з сосисками в духовці підготуйте за списком до рецепту.
Сосиски очистити від оболонки і нарізати кружечками. Викласти на сковороду з невеликою кількістю олії.
Смажити, завадячи, пару хвилин - до рум'яної скоринки.
Тим часом вскип'ятити воду в відповідній каструлі, підсолити і всипати макарони. Відразу ж перемішати, щоб нічого не прилипло, і довести до повторного закипання.
Варити до готовності, близько 10-15 хвилин. Точний час вказано на упаковці. Потім макарони відкрити на дуршлаг і злити воду.
В окрему миску вбити курячі яйця, додати тріску солі і розмішати до однорідності.
Жаропрочну форму застелити пергаментом і викласти половину відварених макаронів.
Поверх них розподілити сосиски.
Потім залишилися макарони.
Вміст форми залити підготовленою яєчною сумішшю і щедро посипати натертим сиром.
Відправити макарони з сосисками в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30-35 хвилин.
Ось і все, смачна запіканка з макаронів, сосисок і сиру, готова. Подавати в гарячому вигляді.
Приємного апетиту!