Манна каша середньої густоти

Інгредієнти:

Вода - 400 мл

Крупа манна - 4 ст.л. (без верхи)

Цукор - 1,5 ст.л.

Сіль - 1 тріска

Масло вершкове - 20-30 г

Калорійність: 106 кКал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Підготуйте необхідні інгредієнти для створення манної каші середньої густоти.

Влийте в ємність з антипригарним дном або в казан холодну воду і присипте туди ж манну крупу. Допустимо воду в ємності спочатку вскип'ятити і всипати крупу в киплячу воду. Відразу ж почніть перемішувати все вінчиком, щоб в рідині не утворилися грудочки. Можна використовувати і звичайну вилку, але вінчик з таким завданням справляється набагато краще! Ємність помістіть на плиту, включаючи середній нагрів.

Повсипайте сіль і цукровий пісок. Перешкоджайте вміст ємності, поки цукор не розчиниться в ній.

На помірному нагріванні доведіть масу в ємності до кипіння - на це піде приблизно 3-4 хвилини. Якщо манка буде занадто булькати, зменшіть нагрів до мінімального і продовжуйте перешкоджати кашу. Як тільки вона дійде до необхідної густоти, вимкніть нагрів.

Викладіть кашу в глибокі тарілки і здобріть шматочком вершкового масла. Можна заздалегідь масло розтопити і полити кашу топленим вершковим маслом - вона стане ще смачнішою. Прикрасьте страву за своїм смаком: ягодами, фруктами, карамеллю або сиропом і відразу ж подайте до столу, поки манна каша не загустіла ще сильніше. Якщо ви приготували солону манку, то її доповните сметаною або майонезом будь-якої жирності, часниковим соусом.

Манна каша середньої густоти готова до дегустації.

Приємного вам!