Манна каша в мікрохвильовці
Інгредієнти:
Манна крупа - 2 ст.л.
Вода - 3/4 склянки
Молоко - 1 склянка
Сіль - 3 г
Вершкове масло - 15 г
Калорійність: 93 ККал
Загальний час приготування: 25 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Манну кашу, на мій погляд, простіше приготувати звичайним способом: на плиті в сотейнику, ніж у мікрохвильовці. Але спробувати варто все, тому сьогодні готую манну кашу на молоці в мікрохвильовці.
Смак її нічим не відрізняється від звичної, звареної на плиті, а мороки виходить більше, ніж з будь-якою іншою крупою. І причина саме в крупі - манка занадто тонко подрібнена для технології варіння в мікрохвильовій печі. У ній відмінно виходять розсипчасті каші: рисова, гречана, вівсяна, навіть пшоня. А ось манка так і загрожує при впливі мікрохвиль злипнутися в єдиний млинець на дні ємності з молоком!
Ну що ж, приступимо! Візьміть продукти за списком. Любителі солодких каш, додайте цукор.
Змішайте в каструлі для СВЧ сухі компоненти: манну крупу, сіль і цукор (за бажанням).
Влийте молоко і воду, добре перемішайте і поставте на середню потужність на 2-3 хвилини.
Через хвилину після сигналу вийте кашу і завадьте. Повторіть цю процедуру 2-3 рази.
Коли манна каша на молоці буде готова, знову її перемішайте і заправте вершковим маслом. Або масло покладіть в кожну тарілку при подачі.
Подавайте манну кашу з вершковим маслом, горіхами, ягодами або фруктами. Я люблю просто білу кашу, але добавки вносять красу і привабливість, тому кашу з ними так люблять діти.
Приємного сніданку!