Манна каша в мультиварці
Інгредієнти:
Вода - 1 склянка;
Молоко пастеризоване - 3 склянки;
Крупа манна - 2-4 ст. ложки;
Цукор - 3 ст. ложки (або до смаку);
Ягоди - за бажанням;
Масло вершкове - 20 грам.
Калорійність: 105 Кал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Дуже ніжну манну кашу можна приготувати в мультиварку. Я готую молочні каші в режимі «Каша», у якого за замовчуванням температура приготування 90 ° С. Тому використовую тільки пастеризоване молоко і кип'ячену воду. Якщо є необхідність закип'ятити молоко, то для того щоб воно не спінилося і не вилилося в паровий клапан можна провести вершковим маслом ободок уздовж всієї чаші вище молока приблизно на 5 см.
Приготуйте необхідні продукти.
У чашу мультиварки налийте воду і молоко. При необхідності зробіть масляний ободок.
Виставте у мультиварці режим «Каша» або «Молочна каша» та натисніть «Старт». Типовий час приготування 1 годину. Для манної каші це досить багато. Якщо у мультиварки є можливість регулювати час, то можна його зменшити до 30-40 хвилин.
Манку змішайте з цукром.
Приблизно через 10 хвилин роботи мультиварки молоко досить нагріється і тоді можна всипати манку з цукром в чашу мультиварки. Розмішайте все. Закрийте кришку і варите ще приблизно 20-30 хвилин.
У готову кашу покладіть шматочок вершкового масла і розмішайте.
Смачна, ніжна молочна манна каша готова. Можна додати в неї ягоди і фрукти або подавати з медом і варенням.
Приємного апетиту!