Манна каша з сиром

Інгредієнти:

Молоко - 2 склянки

Манна крупа - 2 ст.л.

Цукор - 2 ст.л. (або до смаку)

Сир - 3 ст.л.

Калорійність: 117 кКал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Манна каша за рахунок додавання сиру виходить більш смачною і цікавою. Кисломолочний продукт надає їй приємну кислинку, нестандартну консистенцію і післясмак. Такою стравою вийде нагодувати не тільки дорослих, а й вимогливих діточок, неодноразово перевірено.

Подают манную кашу с творогом в тёплом виде, но не сразу после приготовления, а по истечению 5-7 минут, после того как блюдо немного настоится под крышкой. Смакові якості манки можна регулювати кількістю цукрового піску, за бажанням його можна замінити на мьод. Але на відміну від цукру, його додають безпосередньо перед вживанням, прямо в сервіровочні тарілки.

Давайте почнемо!

Підготувати продукти за списком до рецепту.

У відповідну каструлю налити молоко і відправити на вогонь.

Довести його до кипіння, контролюючи, щоб молоко «» не втекло «», після чого всипати цукор.

Знизити вогонь до мінімального і тонким струменем всипати манну крупу, ретельно і безперервно перешкоджаючи, щоб уникнути появи грудок.

Проварити 2-3 хвилини і додати сир. Відсоток жирності в цій страві не має великого значення, тому сир можна використовувати як магазинний, так і фермерський. Ретельно перемішати манну кашу з сиром і зняти варочну ємність з вогню.

Накрити сотейник кришкою і залишити на 5 хвилин.

Смачна манка з сиром, зварена на молоці, готова.

Розлити її по порційних тарілках і в теплому вигляді подавати на стіл. Приємного апетиту!