Манна каша з волоськими горіхами

Інгредієнти:

Вода - 250 мл

Манна крупа - 5 ст.л.

Цукор - 1,5 ст.л.

Масло вершкове - 30 г

Сіль - 1 тріска

Ядра волоських горіхів - 30 г

Калорійність: 196 кКал

Загальний час приготування: 10 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Підготуйте необхідні інгредієнти для манної каші з волоськими горіхами.

Вскип'ятіть воду і додайте в неї цукор, тріску солі. Забавте нагрів до помірного. Тонким струменем всипайте манну крупу, відразу ж втручаючи її в киплячу воду. Мені дуже зручно це робити вінчиком - не утворюються грудочки і крупа рівномірно вбирає в себе воду, набухає.

Не припиняйте перемішувати кашу протягом 5-7 хвилин. Ви побачите, як каша на очах стає густою. Чим довше ви будете варити манку, тим більш густою вона буде. Пам'ятайте і про те, що така каша після остигання стає гущавішою, тому вимикайте нагрів, коли каша в рідкому вигляді.

Накрийте ємність кришкою і залиште на 2-5 хвилин. У цей час ядра волоських горіхів подрібнюйте в руках або чаші подрібнювача.

Додайте їх до ємності з манною кашею разом з вершковим маслом. Якщо є час - вершкове масло розтопіть і влийте в кашу розтопленим.

Викладіть манну кашу з волоськими горіхами в тарілку і подайте до столу теплою.

Приємного вам!