Мариновані курячі грудки з медовим соусом

Рецепт приготування маринованої курки з соусом з меду і бекону. Поєднання солодкого соусу і курки в пряному пікантному маринаді неодмінно припаде всім до душі.

Призначення: На вечерю/На святковий столний Основний
інгредієнт:Птах/Курка/Куряча грудка
Блюдо: Гарячі блюдаГеографія
кухні: Американська

Інгредієнти:

• Курячих грудок без шкіри і кісток - 6 Штук
• Банки смаженої квасолі - 2 Штуки
• Коричневого цукру - 3 Ст. ложки (маринад)
• Приправ для стейку - 2 Ст. ложки (маринад)
• Бекона - 8 Ломтіков (соус)
• Вустерширського соусу - 3 Ст. ложки (соус)
• Гострого соусу - 1 Ст. ложка (соус)

Кількість порцій: 6-7

Як приготувати «» Мариновані курячі грудки з медовим соусом «»

1. Нарізати курячі грудки товстими смужками по діагоналі.

2. Змішати інгредієнти для маринада в пластиковому пакеті, що закривається.

3. Додати курку, закрити мішок і потрясти, щоб курка була повністю покрита маринадом. Помістити маринуватися в холодильник мінімум на 3 години.

4. Зробити соус. Обсмажити нарізаний кубиками бекон у важкій сковороді до легкої хрусткої корочки. Викласти готовий бекон на паперові рушники і дати збігти жиру.

5. Злити жир зі сковороди, але не витирати її. Нагріти сковороду на середньо-повільному вогні, додати мед, Вустерширський соус і гарячий соус. Перемішати і довести до кипіння. Перемішати з беконом, потім зняти з вогню і відставити вбік.

6. Дістати курку з маринада і обсмажити на грилі з обох сторін до готовності.

7. Викласти курку в миску і полити медовим соусом.

8. Перемішати і подавати зі смаженою квасіллю.