Молода картопля з часником і кропом

Інгредієнти:

Молода картопля - 1 кг

Часник - 4 зубчики

Укроп - 1 пучок

Сіль морська - до смаку

Олія оливкова - 1 ст.л.

Калорійність: 69 Кал

Загальний час приготування: 30 хв. Ух!

Спосіб приготування:

У нас вже з'явилася перша весняна молода картопля!! З його появою готую його перший час майже щодня! До нього можна приготувати салатик з молодої капусти і редису з зеленню або будь-який інший.

Картопля виходить настільки смачною і ситною, що цілком може замінити повноцінний обід.

Для приготування молодої картоплі з часником і кропом підготуємо всі інгредієнти за списком. Картопля потрібна дрібна.

Картоплю відварити з моменту закипання 10 хв, відкинути на дуршлаг щоб скло зайва вода.

Часник дрібно нарізати.

Укроп теж нарізати дрібно.

Висипаємо відварену картоплю в сотійник з оливковою олією і смажимо до рум'яності. Присипати морською сіллю.

Зверху викласти кріп з часником, накрити сотейник кришкою і потрусити його щоб кріп розійшовся по всій картоплі.

Молода картопля з часником і кропом готова!!!

Подаємо гарячим!! Приємного апетиту!!