Морс із смородини
Інгредієнти:
Смородіна будь-яка - 1-1,5 склянки;
Вода - 1,5-2 літри;
Цукор та/або мед - за смаком;
Корінь імбиря - 1,5-2 кв. см.
Калорійність: 51 Кал
Загальний час приготування: 15 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Додавання в ягідні морси прянощів, таких як імбир або кориця, робить їх пікантними на смак і надає більше освіжаючих властивостей. Для приготування морсу підходить як свіжа, так і заморожена смородина. Цукор додавайте у воду при варінні до ягід, а мєд вже після.
Підготуйте інгредієнти:
Ополосніть ягоди і можна їх не розморожувати.
Наприклад, просто полейте холодною водою в дуршлагу.
Доведіть воду до кипіння, розчините в ній цукор, додайте шматочки кореня імбиру, потім ягоди смородини, через пару хвилин зніміть з вогню. Додайте за бажанням і до смаку мед.
Дайте морсу наполягти протягом часу його остигання, потім процедіть.
Подавайте морс із смородини охолодженим.