Овочі з грибами в фользі в духовці з травами і часником
Інгредієнти:
Картопля - 1 шт.
Брокколі - 120 г
Шампіньйони - 100 г
Морква - 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Сухі трави - 1 ч. л.
Сіль, перець - до смаку
Сухий часник - 1 ч.л.
Олія авокадо - 1 ст.л.
Сік лимона - 2 ч.л.
Калорійність: 77 Кал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте інгредієнти для страви.
Очистити картоплю, вимити і просушити, нарізати великими брусками. Брокколі розібрати на суцвіття.
Перекласти овочі в глибоку миску. Моркву очистити і нарізати великими брусками, перекласти моркву до овочів.
Цибулину очистити і нарізати кільцями, додати до овочів.
Шампіньйони вимити і просушити, нарізати крупно і додати в овочі.
Перекласти овочі в фольгу, посипати сухим часником, сіллю і меленим перцем, травами.
Зібрати овочі маслом авокадо, лимонним соком.
Запечатати овочі в два шари фольги і відправити в духовку. Запікати овочевий мікс 25-30 хвилин. Через час подавати овочі до столу.
Приємного апетиту!