Печиво з шоколадними краплями
Інгредієнти:
Борошно пшеничне - 500 г
Масло вершкове - 200 г
Краплі шоколадні - 100 г
Яйця курячі - 2 шт.
Цукор тростинний - 180 г
Сода харчова - 3 г
Сіль - тріска
Калорійність: 424 кКал
Загальний час приготування: 1 год. 30 хв.
Спосіб приготування:
Пропоную приготувати улюблене багатьма печиво з шоколадними краплями. Раджу приготувати всю порцію цього неможливо смачного печива, оскільки зникає воно миттєво. Особливо смачно зі склянкою холодного молока.
Для приготування печива з шоколадними краплями потрібно відразу підготувати необхідні продукти за списком.
Шоколадні краплі поставити в холодильник, щоб при випіканні вони зберегли форму.
Розм'якшене вершкове масло збити з цукром і тріскою солі до побілення маси.
Не вимикаючи міксер, ввести по одному яйця.
Продовжуючи збивати, додати просіяне борошно і соду.
Акуратно ввести шоколадні краплі в тісто і перемішати.
Сформувати з тіста прямокутник, загорнути в харчову плівку і відправити в холодильник на 30 хвилин.
Нарізати тісто на 25 квадратів. Сформувати кругле печиво і знову поставити в холодильник на 30 хвилин.
Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20 хвилин. Остудити печиво на ґратах.
Печиво з шоколадними краплями готове. Приємного апетиту!