Постні оладки з вівсянки (вівсяних пластівців)
Інгредієнти:
Вівсяні пластівці - 100 г
Цукор - 1 ст.л.
Ізюм - 50 г
Олія постна - 1 ст.л. + для смаження
Борошно - 75 г
Кориця молитва - 0.5 ч.л.
Розпушувач - 0.5 ч.л.
Сіль - 0.25 ч. л.
Вода - 200 мл
Калорійність: 218 кКал
Загальний час приготування: 1 ч.
Спосіб приготування:
Для приготування пісних оладій з вівсянки з пшеничним борошном підготувати зі списку необхідні інгредієнти.
Вівсяні пластівці помістити в глибоку тарілку і залити склянкою окропу. Залишити пластівці на 20 хвилин. Після цього їх можна пробити блендером або просто розім'яти виделкою. Ізюм також залити окропом в окремому посуді.
У мисці змішати сухі інгредієнти: борошно, цукор, сіль, розпушувач і корицю.
Додати в миску набухлу вівсянку, пісне масло і родзинок, з якого злити воду.
Тісто перемішати, воно буде досить густим.
Сковороду розігріти, змастити маслом і викласти оладки столовою ложкою. Намагатися зробити шар тоншим, щоб оладки пропеклися.
Коли низ підсмажиться, оладки перевернути лопаткою.
Викладати постні оладки з вівсянки на паперовий рушник, щоб прибрати зайве масло.
Перекласти оладки на чисту тарілку і подавати до столу до чаю або кави.
Приємного апетиту!