Проста курка в сметаному соусі
Треба було щось готувати на обід. Холодильник виявився практично порожнім. Єдине, що знайшла, курку і сметану.. У Вобщем, ось що вийшло)))
Інгредієнти для «Проста курка в сметаному соусі»:
- Сметана - 250 г
- Приправа (для курки)
- Філе куряче - 700 г
- Сир твердий - 100 г
- Борошно пшеничне/Борошно - 2 ст. л.
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Проста курка в сметаному соусі»:
Нарізати куряче філе кубиками.
Обмазати приправою і обсмажити на сильному вогні до золотистої корочки.
Додати сметану, гасити 7 хвилин.
Додати тертий сир, перемішати. Гасити ще 5 хвилин.
Додати борошно, все перемішати і готувати ще 5 хвилин.