Пшонка каша з яблуками
Інгредієнти:
Пшено - 0,5 склянки
Вода - 1 склянка
Молоко - 1 склянка
Сіль - тріска
Яблуко - 1 шт.
Мьод - 1 ч.л.
Кориця - 0,5 ч. л.
Вершкове масло - 10 г
Калорійність: 102 ККал
Загальний час приготування: 30 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Пшенна каша на сніданок - смачно, поживно і корисно, тому що пшоно - це кладезь вітамінів і мінералів, а також необхідних для життєдіяльності амінокислот. Пшоно вважають до того ж дієтичним продуктом і навіть радять вживати його для зниження ваги.
Мені подобається пшенна каша, приготована найпростішим способом - на воді з тріскою солі, і заправлена вершковим маслом. Але значно смачніше страва цікавіша, її ми приготуємо сьогодні, - це пшонка на молоці, зі шматочками яблука, медом і корицею. Повірте на слово - це смачно, а краще приготуйте пшонку кашу з яблуками і переконайтеся самі.
У каструлі з'єднуємо воду і добре промите пшоно, трохи солимо.
Варимо крупу на середньому вогні до вбирання рідини.
Яблуко очищаємо від шкірки і серцевини, ріжемо кубиками.
У каструлю з пшоном вливаємо молоко, перекладаємо яблука, всипаємо корицю. Перемішуємо і варимо знову до загустіння.
У готову кашу додаємо мід і вершкове масло.
Перемішуємо і наполягаємо під кришкою 10 хвилин. Каша виходить густою і в'язкою.
Пшенна каша з яблуками готова! Подаємо до столу, прикрасивши шматочками свіжого фрукту і посипавши корицею. Приємного апетиту!