Рис з курячим фаршем на сковороді

Інгредієнти:

Рис круглий - 200 г

Куряче філе - 250 г

Цибуля ріпчаста - 80 г

Олія рослинна - 40 г

Вода - 400 г

Сіль - до смаку

Чорний перець - за смаком

Калорійність: 137 кКал

Загальний час приготування: 40 хв. Ух!

Спосіб приготування:

Основні інгредієнти для приготування рису з курячим фаршем на сковороді - перед вами (інше шукайте в списку інгредієнтів).

Промийте куряче філе, наріжте великими шматочками.

Складіть у чашу блендера.

Подрібніть куряче філе у фарш за допомогою блендера. Або використовуйте для цього звичайну м'ясорубку.

Наріжте дрібними кубиками очищену цибулю.

Обсмажте цибулю на сковороді з маслом до золотистого кольору.

Додайте в сковороду курячий фарш, посоліть і поперчите до смаку.

Оскаржуйте фарш з цибулею 10-12 хвилин, завадячи.

Рис промийте, дайте воді стекти через сито.

Всиньте рис у сковороду з фаршем.

Влийте воду і гасіть рис з курячим фаршем на сковороді під кришкою на повільному вогні 15-20 хвилин.

В кінці перемішайте і готово.

Приємного апетиту!