Рис з м'ясом у мультиварці
Інгредієнти:
Свинина - 300 грам;
Рис басматі або пропарений - 350 грам;
Ріпчаста цибуля - 1 шт;
Олія - 50 мл;
Вода гаряча - 750 мл;
Сіль - до смаку.
Калорійність: 185 Ккал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Рис з м'ясом - це така варіація на тему ледачого плова. У мультиварку так взагалі все зводиться до кількох маніпуляцій, зате в підсумку вийде дуже смачно. Мені особливо подобається рис басматі зі свининою, такий варіант я і пропоную вам до ознайомлення. А взагалі підійде будь-який рис і будь-яке м'ясо. Спеції, прянощі, приправи не додаю, так як не забувайте- готуємо, все-таки, не плов, а саме рис з м'ясом:)
Отже, підготуйте свинину, рис, ріпчасту цибулю, рослинну олію, воду, сіль.
М'ясо наріжте шматочками. Рис любить масло і жири, тому і м'ясо беріть з жирком:) Наріжте півкільцями цибулю. У каструльці мультиварки розігріть масло, викладіть туди м'ясо і цибулю.
Оскаржуйте цибулю з м'ясом (програма "" Спекотна ") хвилин 10, поки цибуля не підсмажиться, а м'ясо не посвітліє.
Додайте в каструльку промитий рису. басматі буде ідеальним вибором для даної страви:)
Влийте гарячу воду, присипте сіль, перемішайте і закрийте кришку.
У програмі «» Крупа «» готуйте рис з м'ясом 30 хвилин. У готовій страві рідини бути не повинно і рис, особливо якщо це басматі, буде розсипчастим.
Тепер рис з м'ясом у мультиварку, готовий. Можна і потрібно насипати і подавати:)
Приємного вам апетиту!!!