Ріс з рибою в томаті
Інгредієнти:
Ріс - 100 г
Вода - 300 мл
Риба - 400 г
Сіль, перець, приправа - до смаку
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Часник - 1-2 дольки
Томатна паста - 2 ст.л.
Цукор - тріска
Калорійність: 85 Кал
Загальний час приготування: 40 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Підготуйте інгредієнти для приготування рису з рибою в томаті. Рибу вибирайте на свій смак, але щоб вона не розвалилася в готовій страві.
Цибулю наріжте дрібними кубиками, часник - дрібно. Обсмажте на соняшниковій олії (2 ст.л.).
Потім додайте томатну пасту. Смажте, завадячи, 1-2 хвилини.
Додайте рибу і обсмажте ще пару хвилин.
Додайте промитий рис, сіль, перець, цукор, приправу для риби. Залийте окропом.
Доведіть до кипіння, потім накрийте кришкою і томіть до готовності. На це піде хвилин 15-20. Можливо, часу знадобиться більше.
Рис с рыбой в томате готовьтся.Дайте ему настояться минут 10, затем подавайте.
Приємного апетиту!