Рис з тушонкою
Інгредієнти:
Рис - 0,5 кг
Яловича тушонка - 1/2 банки
Сіль - до смаку
Вода - 650 мл
Калорійність: 154 Ккал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Візьмемо продукти для приготування рисової каші з тушонкою в каструлі за списком до рецепту.
У відповідну каструлю викладемо консервоване м'ясо і відправимо на вогонь.
Подождём, пока желеобразное составляющее тушенки растворится, превратившись в насыщенную жидкость, и следом выложим промытый рис. рис используем любой, в моем случае - круглозерный.
Заллємо все чистою фільтрованою водою і додамо сіль до смаку.
Перемішаємо. На сильному вогні доведемо рідину до кипіння.
Потім знизимо нагрів до самого мінімального, накриємо варочну ємність кришкою і будемо варити рис 10 хвилин. Протягом готування каструлю не відкриваємо і нічого не перемішуємо. Після закінчення зазначеного часу зробимо максимальний вогонь і засічемо ще 10 секунд, після чого приберемо каструлю в бік, накриємо теплим рушником і дамо страві настоятися 10 хвилин.
Готовий рис з тушонкою перемішаємо і розкладемо по порційних тарілках. Як доповнення до цієї страви відмінно підійдуть зелень і свіжі овочі.
Приємного апетиту!