Розмариново-тім'яновий маринад
Він підходить для овочів, м'яса, риби - для всього. У нас свинина.
Інгредієнти для «Розмариново-тім'яновий маринад»:
- Олія оливкова - 60 г
- Вода мінеральна - 60 г
- Сік лимонний - 60 г
- Часник - 2 зуб.
- Тимьян (сухий) - 1 ч. л.
- Розмарін - 1 ч. л.
- Цедра лимона - 1/2 ч.
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | білкі3.8 | жири60.3 | вуглеводи16.8 |
Порції | |||
ккал | белкі1.3 | жири20.1 | вуглеводи5.6 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири26.2 | вуглеводи7.3 |
Рецепт «Розмариново-тім'яновий маринад»:
Все змішати.
Для курча і свинини - 2 години, для риби - півгодини. для овочів - 20 хвилин на маринування. Потім смажити, запікати і т. п. Смак відмінний!