Рулетики з шинки з корнішонами
Це відмінна закусочка під будь-який спиртний напій. Я ці рулетики просто обожнюю. На столі розходяться найпершими. Обов'язково спробуйте.
Інгредієнти для «Рулетики з шинки з корнішонами»:
- Шинка - 500 г
- Сир плавлений (у баночках) - 1 бан.
- Корнішони - 7-15 шт
- Часник - 2 зуб.
- Цибуля зелена - 1 пуч.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі122 | жири147.3 | вуглеводи25.7 |
Порції | |||
ккал | белкі61 | жири73.7 | вуглеводи12.9 |
100 г страви | |||
ккал | белкі11.3 | жири13.6 | вуглеводи2.4 |
Рецепт «Рулетики з шинки з корнішонами»:
Все до банальності просто.
Шинку нарізаю на тонкі ломтики. Нарізаю зелену цибулю, часник пускаю через чеснокодавку і змішую їх з сиром (змішую прям у ванночці, щоб менше посуду бруднити). Корнишоны разрезаю пополам или кладу целыми, исходя из размера ломтика ветчины и самого огурчика.
Отже, збираємо воєдино наші шалено смачні рулетики. Ломтик шинки змащуємо сумішшю сиру зелені і часнику і кладемо огірок, все це згортаємо в трубочку і проколюємо зубочисткою. Прикрашаємо оливками і зеленню. Ось і все закуска готова.
Сир за рахунок водянистості корнишона стає більш ніжним і більш рідким, а поєднання інгредієнтів... мммм... просто запаморочливо. Спробуйте, не пошкодуєте.