Салат «Чоловічий каприз»
Інгредієнти:
Відварена яловичина - 100 г
Яйця - 2 шт
Сир твердий - 100 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Майонез - 150 мл
Яблучний оцет - 20 мл
Зелень для прикраси
Калорійність: 319 кКал
Загальний час приготування: 20 хв. Ух!
Спосіб приготування:
Салат Чоловічий каприз з яловичиною дуже ситний і простий у приготуванні, сподобається абсолютно всім, чоловікам і жінкам, тим, хто лояльно ставиться до майонеза. Якщо потрібно його приготувати для великої родини і гостей, то кількість інгредієнтів потрібно збільшити вдвічі.
Для салату Чоловічий каприз нам знадобляться такі продукти:
Яйця необхідно відварити заздалегідь, а потім дрібно нарізати. Залиште частину жовтка для прикрашання та верхнього шару.
Відварену яловичину так само дрібно нарізати. Я відварювала її з лавровим листом, цибулею і спеціями.
Твердий сир натерти на великій терці.
Цибулю нарізати півкільцями або чверть кільцями, промити під холодною водою, трохи пом'явши, щоб вийшла гіркота. Потім залити знову холодною водою і додати яблучний оцет або будь-який інший. Нехай трохи постоїть і промаринується.
На страву викласти нарізане м'ясо. Трохи приправити майонезом, розмазавши його.
Поверх м'яса викласти мариновану цибулю.
Потім йдуть яйця. Робіть сітку з майонезу в такій кількості, в якій вам би хотілося.
Верхній шар - тертий сир. Знову злегка змажте майонезом.
Зверху викладіть ті жовтки, які залишали для прикраси. Посипайте зеленью Салат «» Чоловічий каприз «» готовий.
Пригощайте своїх улюблених чоловіків!